小松菜と大豆のドリア 2006年10月26日 子どもにバランスよく!小松菜や乳製品、桜えびで骨を元気に。なかなかとりにくい大豆も加えた、アイデアドリアです。 きょうの料理 ごはん, こまつな, ご飯, たまねぎ, チーズ, ドリア, 大豆, 小松菜, 桜えび, 鶏肉
鶏しいたけのみそ汁の素 2006年10月25日 子どもの元気の源、朝ごはんに。食物繊維豊富なきのこ入り。だしは昆布茶で手軽に。 きょうの料理 きのこ, しいたけ, スープ, みそ汁, 即席, 味噌汁, 味噌汁の具, 常備食, 朝ごはんの素, 鶏肉
鶏の皮入り野菜シチュー 2006年10月24日 尚道子さんの懐かしレシピ。次男の承さんがわかりやすいレシピで再現しました。鶏の皮から出るだしで煮込むだけ。シンプルですが、野菜のうまみをたっぷりと味わえます。 きょうの料理 シチュー, 野菜シチュー, 鶏もも肉, 鶏皮, 鶏皮入り, 鶏肉
コン夜はサイ高! コンサイ汁 2006年10月23日 骨付きの鶏肉と野菜からおいしいだしがたっぷり出て濃厚な味に。一口含めば、ほんわか幸せな気分。 きょうの料理 さつまいも, れんこん, 厚揚げ, 和風今夜は最高コンサイ汁, 大根, 根菜, 根菜汁, 汁物, 煮物, 鶏肉
