豆乳がゆ 2007年1月24日 かぜと聞いて頭に浮かぶ食べ物といえば「おかゆ」。豆乳がゆは、ボリュームがあって、必要な栄養もしっかりとれます。 きょうの料理 おかゆ, かゆ, ご飯, ささみ, チンゲン菜, ヘルシー, 豆乳, 豆乳がゆ, 鶏肉
鶏スープかけご飯 2007年1月22日 アツアツのスープをたっぷりとかけた、即席雑炊風の汁ご飯。うまみだしの鶏肉は、火が通りやすいひき肉を使って。 きょうの料理 えのき, ごはん, ご飯, スープ, ひき肉, 雑炊, 鳥スープかけご飯, 鶏, 鶏スープかけご飯, 鶏肉
鶏のさっぱり蒸し物 2007年1月18日 ねぎとしょうがが鶏独特のにおいをやわらげ、鶏嫌いの人も抵抗なく食べられます。 きょうの料理 お弁当, ねぎ, 肉料理, 蒸し料理, 蒸す, 酒蒸し, 鶏のさっぱり蒸し物, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
みそ松風 2006年12月27日 白ごまをきれいに敷き詰めれば、グッとお正月らしい雰囲気に。電子レンジやフードプロセッサーを活用。 きょうの料理 おせち, お正月, みそ, 松の実, 松風, 鶏ひき肉, 鶏肉
大根と鶏のみそ煮 2006年12月26日 『ゆでる』とは、ゆで汁と素材の汁を交換すること。大根のうまみをゆで汁に逃さないために、下ゆではしません。 きょうの料理 ヘルシー, 副菜, 和食, 大根, 大根の鶏味噌煮, 煮物, 肉, 野菜, 鶏ひき肉, 鶏肉
鶏のから揚げ タルたくソース 2006年12月25日 「マヨネーズ+たくあん」なので、タルたくソース!鶏のから揚げでも切り分けないで、1枚を揚げたら豪華な一品に! きょうの料理 たくあん, マヨ, マヨネーズ, 鶏, 鶏のから揚げ, 鶏もも肉, 鶏肉
