血合の角煮 2006年10月24日 尚道子さんの懐かしレシピ。次男の承さんがわかりやすいレシピで再現しました。はしの止まらないおいしさ。甘辛く煮つけた、歯ごたえも心地よい一品です。 きょうの料理 常備菜, 煮物, 血合い, 魚
昭和37年の「魚の血合のくし焼き」 2006年10月24日 尚道子さんの懐かしレシピ。次男の承さんがわかりやすいレシピで再現しました。ていねいにくせを取れば、子どもも喜び、お酒にも合う一品に仕上ります。 きょうの料理 アラ, 血合い, 魚
さんまの納豆揚げ 2006年9月28日 さんまに納豆、チーズを合わせたアイデア料理! 阿部なをさんの懐かしの一品を再現しました。 きょうの料理 さんま, さんまの納豆揚げ, 揚げ物, 納豆, 魚, 魚料理
いわしとたっぷり野菜のピリ辛炒め 2006年9月27日 中国風の味付けでご飯にぴったり。抗酸化作用で美肌効果も。 きょうの料理 いわし, いわしとたっぷり野菜のピリ辛炒め, ニラ, にら, にんじん, 中華, 主菜, 炒め物, 魚, 魚料理
