豚茶づけ 2006年7月26日 宴会の多い方に、喜ばれるお茶づけ。たっぷりのさらしねぎが、おいしさのポイントです。 きょうの料理 お茶漬け, ごはん, ご飯, ご飯(お茶漬け), 豚バラ肉, 豚肉, 豚茶漬け, 長ねぎ
漬物3種 2006年2月22日 これ以上ないくらい簡単にできる漬物です。うどんやラーメンにのせてもピリ辛で体が温まりますよ。 きょうの料理 オイスターソース, しょうが, つまみ, にんにく, ネギ, 中華, 常備菜, 漬け物, 漬物, 長ねぎ
かれいの煮つけ 2006年1月19日 魚の煮つけといっても、難しいことはありません。広口の鍋がなくてもフライパンで煮れば取り出すときも簡単です。 きょうの料理 かれい, かれいの煮つけ, カレイの煮付け, かれいの煮付け, 主菜, 和食, 煮付け, 煮物, 煮魚, 長ねぎ, 魚
あさりの中国風スープ 2006年1月17日 をそのまま加えるだけ。いつものスープがボリュームアップします。 きょうの料理 あさり, あさりの中国風スープ, スープ, トマト, マロン, 中華, 長ねぎ, 鶏ひき肉, 鶏ひき肉のストック
北京ダック風サンドイッチ 2005年8月11日 材料 (2人分) 1/2枚 食パン4〜6枚 きゅうり1/3本 ねぎ4cm 甜麺醤適量 作り方 1食パンはみみを取り、めん棒を転がして軽くつぶし、2つに折る。 2きゅうりは細切りにする。ねぎは開いて芯を除き、せん切りにして […] きょうの料理 おもてなし, きゅうり, サンドイッチ, パーティー, パン, 中華, 北京ダック風サンドイッチ, 長ねぎ, 鶏肉, 鶏肉のはちみつ焼き
鶏肉とねぎのくわ焼き 2003年12月17日 甘辛い味は、白いご飯にもぴったりです。プロのちょっとしたわざが、おいしさの秘けつです! きょうの料理 お弁当, くわ焼き, ねぎ, むね肉, 和食, 長ねぎ, 鶏, 鶏むね肉, 鶏肉, 鶏肉とねぎのくわ焼き
あっさり肉豆腐 2003年9月22日 材料 (2人分) 豚ロース肉150g 豆腐1丁 昆布1枚 細ねぎ1/4ワ 一味とうがらし少々 しょうゆ 酒大さじ1 みりん かたくり粉大さじ3 作り方 1豆腐は3cm角に切る。細ねぎは斜め薄切りにしてから、縦に細切りにす […] きょうの料理 あっさり肉豆腐, 肉, 肉豆腐, 豆腐, 豚肉, 長ねぎ
焼き鳥 2003年4月21日 フッ素樹脂加工のフライパンを使うことで、鶏肉から出たうまみを無駄にしないで、たれの味もおいしく仕上がります。 きょうの料理 たれ, やきとり, 焼き物, 焼き鳥, 焼き鳥のたれ, 焼き鶏, 長ねぎ, 鶏, 鶏もも肉, 鶏肉
焼き卵スープ 2002年9月19日 材料 (2人分) 卵2コ ねぎ1本 顆粒スープの素小さじ1+1/2 サラダ油 酒大さじ2 塩少々 こしょう少々 しょうゆ少々 作り方 1ねぎは青いところも含め、斜めに切る。 2中華なべを熱し、サラダ油大さじ3を回し入れる […] きょうの料理 スープ, たまご, 卵, 長ねぎ
