パワーアップつくね 2006年8月30日 ビタミンB1が豊富な豚ひき肉と大豆でつくったつくね。にんにくの芽を入れると、ビタミンB1の吸収がアップ。 きょうの料理 アスパラガス, オクラ, つくね, にんにくの芽, パワーアップつくね, ハンバーグ, ひき肉, 大豆, 豚ひき肉, 豚肉
豚肉とキャベツのキムチ炒め 2006年8月24日 材料 ((4人分)) 豚ロース肉(薄切り)200g キャベツ300g ピーマン3個 キムチ(みじん切り)100g 塩適量 コショウ適量 油適量 ☆炒め調味料(A) 酒大さじ1 しょうゆ大さじ2 ゴマ油小さじ1 作り方 1 […] おしゃべりクッキング キャベツ, 中華, 豚ロース肉, 豚肉
黒豚のからし蓮根揚げ 2006年8月14日 材料 ((4人分)) 豚ロース肉(薄切り)500g レンコン200g サツマイモ1個 シシトウ12本 カボス2個 塩適量 コショウ適量 カタクリ粉適量 揚げ油適量 ☆カラシミソ(A) ミソ50g 練りガラシ50g カタク […] おしゃべりクッキング 和食, 豚ロース肉, 豚肉
ナスと豚肉のピリ辛ソース 2006年8月10日 材料 ((4人分)) 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)200g ナス4本 青ネギ(小口切り)適量 ラー油適量 揚げ油適量 ☆ニンニクソース(A) ニンニク(みじん切り)大さじ1 しょうゆ大さじ3 砂糖大さじ1 酢大さじ1 練 […] おしゃべりクッキング 中華, 豚ロース肉, 豚肉
ゴーヤーと豚こまの塩炒め 2006年8月7日 材料 (2人分) ゴーヤー20cm 豚こま切れ肉200g 【A】 塩小さじ1/2 黒こしょう少々 にんにく1かけ分 ごま油大さじ1 削り節1つかみ 酒大さじ2 塩少々 黒こしょう適量 作り方 1豚肉は食べやすい大きさに切 […] きょうの料理 おかず, ゴーヤ, ゴーヤー, ゴーヤーと豚こまの塩炒め, 炒め物, 豚こま, 豚肉, 野菜, 高山なおみさん, 高山なおみさんレシピ
