ひき肉の昆布巻き 2008年12月11日 冷凍している間に、煮汁と昆布のうまみが程よくひき肉にしみ込みます。半解凍できれいに切れます。 きょうの料理 おせち, こんぶ, ひき肉, ひき肉の昆布巻き, れんこん, 冷凍おせち, 冷凍昆布巻き, 合挽き肉, 昆布巻き, 豚肉
ふっくら五目豆 2008年11月18日 大豆のゆで汁を煮汁に使うことと、ゆっくりと煮るのがコツ。お弁当のおかずにもうれしい、常備菜です。 きょうの料理 ふっくら五目豆, 五目豆, 副菜, 和食, 大豆, 常備菜, 煮物, 煮豆, 豆, 豚肉
かぶの豚そぼろ煮 2008年11月13日 あんがトロリとかぶにのって、しみじみおいしいそぼろ煮。旬のかぶは皮ごと煮ても、口当たり柔らかです。 きょうの料理 カブ, かぶ, かぶの豚そぼろ煮, ひき肉, 主菜, 和食, 煮物, 豚ひき肉, 豚挽肉, 豚肉
かぶと豚肉のかす汁 2008年11月13日 豚バラや干ししいたけ、酒かすの濃厚なうまみをかぶが全部受け止めて、美味この上なしです。 きょうの料理 かす汁, かぶ, かぶと豚肉のかす汁, 汁物, 豚バラ, 豚肉, 酒かす, 酒粕
