冷やし中華 2010年7月15日 しょうがの風味がきいたしょうゆだれと、カラフルな具が食欲をそそります。 きょうの料理 チャーシュー, めん, めん類, 中華, 冷やし, 冷やし中華, 冷麺, 豚肉, 麺, 麺類
豚こまカレー 2010年7月12日 ルーは火を止めてから加え、豚こまも、最後に加えてサッと短時間煮るのがコツ。これで、いつもとひと味違うカレーに。 きょうの料理 カレー, カレー・豚コマ, じゃがいも, たまねぎ, にんじん, ルー使用, 豚コマ, 豚こま, 豚こまカレー, 豚肉
スペアリブ バーベキュー味 2010年7月8日 特製のたれにからめ、よく焼きつけてこってり味に仕上げました。下ゆですると余分な脂が落ちて柔らかく、食べやすくなります。 きょうの料理 おつまみ, おもてなし, こってり, スペアリブ, スペアリブ(バーベキュー味), バーベキュー, バーベキュー味, 肉料理, 豚スペアリブ, 豚肉
豚肉とじゃこの黒酢ステーキ 2010年7月7日 カリカリに焼いたじゃこと豚肉が、絶妙にマッチ。コクのある黒酢をきかせたたれが、全体をまとめてさっぱり味に。 きょうの料理 オクラ, さっぱり, じゃこ, ちりめんじゃこ, 主菜, 夏, 豚肉, 豚肉とじゃこの黒酢ステーキ, 豚肩ロース肉, 黒酢
