マーボー豆腐 1998年8月19日 材料 ((4人分)) 豆腐1丁(300g) 豚ひき肉100g 青ネギ2本 ニンニク2片 ☆豚ひき肉下味(A) 酒小さじ1 しょう油大さじ1 砂糖小さじ1/2 ☆煮込み調味料(B) トウバンジャン小さじ1 水120cc 酒 […] おしゃべりクッキング 中華, 豆腐