肉じゃが 2014年9月16日 家庭ごとに「わが家の味」がある肉じゃが。親から子へと伝えていきたい伝統の味です。落としぶたをしてコトコト煮て、じゃがいもに牛肉のうまみとたまねぎの甘みを移します。ほっくりおいしく仕上げましょう。 きょうの料理 肉じゃが
焼き肉じゃが 2011年11月21日 材料 (2人分) じゃがいも200g 牛薄切り肉100g たまねぎ1/4コ さやいんげん8本 だしカップ3/4 【A】 だしカップ1/2 しょうゆ大さじ2 酒大さじ2 みりん大さじ2 砂糖大さじ2 塩 サラダ油 作り方 […] きょうの料理 じゃがいも, 和食, 焼き肉じゃが, 煮物, 牛肉, 肉じゃが
白い肉じゃが 2011年6月14日 材料 (2人分) じゃがいも2コ(300g) 牛こま切れ肉120g たまねぎ1/2コ 削り節1つかみ(約8g) 【A】 酒大さじ2 みりん大さじ1 塩小さじ1/3 牛乳カップ3/4 サラダ油大さじ1/2 バター10g 黒 […] きょうの料理 じゃがいも, 牛乳, 牛肉, 肉じゃが, 豚肉
塩鶏じゃが 2009年9月17日 パンにも合うホッとする味なので、肉じゃがに負けない定番おかずになること請け合いの一品です。 きょうの料理 じゃがいも, にんじん, 主菜, 塩味, 塩鶏じゃが, 煮物, 肉じゃが, 鶏もも, 鶏もも肉, 鶏肉
肉じゃがカレー味 2007年9月18日 みりん、しょうゆ、砂糖が同量なのでつくりやすく、フライパン一つで手軽にできるのもうれしい。 きょうの料理 カレー, カレー味, ケンタロウさんのレシピ, じゃがいも, 煮物, 牛肉, 肉, 肉じゃが, 肉じゃがカレー味, 豚肉
肉じゃが 2007年1月31日 肉と野菜のバランスがよくて、ボリュームもたっぷり。大人数にはもってこいです。 きょうの料理 じゃがいも, ジャガイモ, しらたき, たまねぎ, にんじん, 和食, 煮物, 牛肉, 秘伝だし, 肉じゃが
夏野菜の肉じゃが 2006年8月1日 夏野菜を加えたさっぱり肉じゃが。煮込む時間を短くするため、じゃがいもの切り方に一工夫。 きょうの料理 オクラ, じゃがいも, たまねぎ, トマト, 夏, 夏野菜, 夏野菜の肉じゃが, 煮物, 牛ひき肉, 肉じゃが
肉じゃが 2005年10月17日 材料 (4人分) 牛薄切り肉300g じゃがいも4コ(500g) たまねぎ1 【A】 だしカップ2 酒大さじ3 砂糖大さじ6 みりん大さじ1 しょうゆ大さじ5 貝割れ菜適宜 サラダ油大さじ1 作り方 1じゃがいもは、たわ […] きょうの料理 じゃがいも, たまねぎ, ばぁば, 和食, 定番, 煮物, 牛肉, 登紀子ばぁば, 肉じゃが, 鈴木登紀子さん
