牛肉と白菜のクリームスープ 2006年1月16日 牛肉のゆで汁を使ったクリームスープ。白菜をレタスに代えてもおいしいですよ。 きょうの料理 クリーム, スープ, 洋風, 牛すね煮, 牛肉, 牛肉と白菜のクリームスープ, 生クリーム, 白菜
雪鍋 2005年12月16日 材料 ((4人分)) 白菜8枚 豚肩ロース肉(薄切り)200g 豆腐1丁 大根1/2本(800g) 昆布5cm角1枚 干しエビ50g 酒3/4カップ 水3 1/2カップ ポン酢1カップ 青ネギ(小口切り)3本 一味トウガ […] おしゃべりクッキング 和食, 白菜, 鍋
和風ロール白菜 2005年11月28日 材料 ((4人分)) 白菜大6枚 鶏ひき肉200g 長イモ100g 卵1個 塩小さじ1/2 カタクリ粉大さじ2 ショウガ(みじん切り)30g 青ネギ(小口切り)2本 酒適量 塩適量 ☆煮汁(A) だし3カップ 酒1/4カ […] おしゃべりクッキング 和食, 白菜
白菜の即席漬け 2005年11月15日 材料 (4人分) 白菜の浅漬け1/4株分 柚子1/2コ分 糸昆布少々 赤とうがらし1〜2本 酢小さじ1 作り方 1ボウルか漬物容器に白菜の浅漬けを入れ、柚子、糸昆布、赤とうがらしを順にのせ、酢小さじ1を加え、約1kgのお […] きょうの料理 漬物, 漬物・ピクルス, 白菜, 白菜の即席漬け, 白菜即席漬け, 白菜漬物
白菜とかにのトロトロ煮込み 2005年11月10日 白菜の繊維を短く断つように、細切りに。煮込めば溶けるように柔らかく、やさしい味わいになります。 きょうの料理 カニ, かに, スープ, 中華, 煮物, 煮込み, 白菜, 白菜とかにのトロトロ煮込み, 豚バラ肉, 豚肉, 野菜
銀だらと白菜の治部煮風 2005年9月14日 銀だらのうまみのしみ出たおいしい煮汁で、白菜をたっぷり食べられるヘルシーなおすすめ料理です。 きょうの料理 たら, 和食, 煮物, 煮魚, 白菜, 白身魚, 銀だら, 魚
