和風ローストビーフと合鴨のロースト 2002年12月11日 オーブンを使わず、フッ素加工のフライパンで手軽につくります。 きょうの料理 おせち, おもてなし, お正月, パーティー, ローストビーフ, ローストビーフと合鴨のロースト, 牛もも肉, 牛肉, 肉, 鴨
簡単ローストビーフ 2002年11月21日 牛肉の比較的安い部位でつくる、オーブンいらずのローストビーフ。 きょうの料理 おせち, おつまみ, おもてなし, パーティー, ローストビーフ, 牛, 牛もも肉(塊), 牛肉, 簡単, 簡単ローストビーフ
里芋の重ね蒸し煮 2002年10月30日 材料 (4人分) 里芋500g たまねぎ1コ にんにく1かけ 牛薄切り肉400g ローリエ1枚 白ワインカップ1/4 塩 こしょう 作り方 1里芋は皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。たまねぎは薄切りにする。にんにくはつ […] きょうの料理 さといも, フレンチ, ワイン, 洋風蒸し煮, 煮物, 牛肉, 玉ねぎ, 里芋
