新じゃがのふきのとう塩 2024年3月5日 丸ごと香ばしく焼いた新じゃがに、この時季芽吹くふきのとうをちりばめた一品。口に入れた途端、フワッと春が香ります。 きょうの料理 おかず, ふきのとう新じゃがのふきのとう塩, 後藤 加寿子, 新じゃがいも
新じゃがと豚肉のせん切り炒め 2024年3月4日 せん切りの新じゃがが主役。さっぱりとした味わいが軽やかで春らしい炒め物です。 きょうの料理 おかず, 新じゃがいも, 栗原 心平, 豚バラ肉新じゃがと豚肉のせん切り炒め, 豚肉
韓流新じゃが 2023年4月14日 じゃがいもにあんをかけた、“食べれば肉じゃが”シリーズの韓国編。パンチのきいた甘辛あんで、ご飯がすすむおいしさです。 きょうの料理 おかず, 平野 レミ, 新じゃがいも, 豚バラ肉韓流新じゃが
新じゃがの塩チンジャオロースー風 2023年2月27日 中華の定番・チンジャオロースーを春らしく軽やかにアレンジ！新じゃがいもと絹さやのシャキシャキの食感と、あっさりとした塩味でモリモリと食べられます。 きょうの料理 おかず, 新じゃがいも, 脇 雅世, 豚ロース肉新じゃがの塩チンジャオロースー風
新じゃがいもの白みそ焼き 2022年5月25日 新じゃがいもならではの味の濃さを味わう一品。しば漬けの食感が楽しいアクセントに。 きょうの料理 おかず, じゃがいも, 中東 久人, 新じゃがいも, 白みそ新じゃがいもの白みそ焼き
春のおでん 2022年3月1日 寒さが残る春先に、軽い煮込みの春バージョンおでんはいかが？カラフルな串おでんにすれば、おいしさもウキウキ感もアップ！ きょうの料理 おかず, かまぼこ, ふき, わかめ, 揚げボール春のおでん, 新じゃがいも, 新たまねぎ, 渡辺 あきこ
新じゃがのそぼろ煮 2021年5月11日 新じゃがいもは煮えやすいので、鶏ひき肉をだしにして、柔らかく火を通してください。甘みを含ませ、間をおいてしょうゆを入れます。青豆を加えて、かたくり粉か葛でとろみをつけます。 きょうの料理 おかず, 土井 善晴, 新じゃがいも, 煮物, 鶏ひき肉新じゃがのそぼろ煮
