卵と海老の炒めもの 2006年11月22日 材料 ((4人分)) 小エビ24匹 卵8個 長ネギ1/2本 ショウガ(薄切り)10g 塩適量 カタクリ粉適量 油適量 ☆エビ下味(A) 塩少量 コショウ適量 カタクリ粉小さじ1 ゴマ油少量 ☆卵下味(B) 塩少量 コショ […] おしゃべりクッキング 中華, 卵, 小エビ
ふきの炒飯 2006年4月11日 材料 ((4人分)) 小エビ(むき身)120g 焼豚(かたまり)80g フキ100g ご飯800g 卵4個 ショウガ(みじん切り)適量 長ネギ(みじん切り)1/2本 しょうゆ小さじ2 塩適量 コショウ適量 カタクリ粉適量 […] おしゃべりクッキング 中華, 小エビ
海老カツ 2006年1月16日 材料 ((4人分)) 小エビ(むき身)300g タマネギ(みじん切り)1/2個 煮切り酒1/4カップ 牛乳1/4カップ 水溶きカタクリ粉適量 食パン(サンドイッチ用)1枚 青ジソ10枚 ショウガ(みじん切り)30g マヨ […] おしゃべりクッキング 和食, 小エビ
小海老のチリソース 2005年4月1日 材料 ((4人分)) 小エビ260g グリンピース30g 長ネギ(粗みじん切り)1/2本 塩適量 カタクリ粉適量 油適量 ☆ エビ下味(A) 塩少量 コショウ適量 卵白1個分 カタクリ粉大さじ2 1/2 ☆ 煮込み調味料 […] おしゃべりクッキング 中華, 小エビ
海老のピリ辛マヨネーズ 2005年3月24日 材料 ((4人分)) 小エビ220g セロリ150g ソバの芽10g 煎りゴマ適量 塩適量 カタクリ粉適量 油適量 ☆ エビ下味(A) 塩少量 コショウ適量 酒大さじ1 卵黄1個 カタクリ粉大さじ2 ☆ マヨネーズソース […] おしゃべりクッキング 中華, 小エビ
お餅入りとろ〜りグラタン 2005年2月8日 材料 ((4人分)) 小エビ4匹 サトイモ2個 ゴボウ30g シメジ30g ブロッコリー50g 餅3個 塩適量 カタクリ粉適量 ☆エビ下味(A) 塩少量 コショウ適量 カタクリ粉少量 ゴマ油少量 ☆ソース(B) 油大さじ […] おしゃべりクッキング 中華, 小エビ
えびチリ春巻 2004年9月3日 材料 ((4人分)) 小エビ16匹 レタス80g 春巻きの皮8枚 塩適量 カタクリ粉適量 油適量 ☆ エビ下味(A) 塩少量 コショウ適量 ゴマ油少量 カタクリ粉粉小さじ2 ☆ のり(B) 小麦粉大さじ2 水大さじ2 ☆ […] おしゃべりクッキング 中華, 小エビ
海老と冬瓜のスパイシースープ 2004年7月27日 材料 ((4人分)) 小エビ(有頭)12匹 シイタケ4枚 ニンニク1片 タマネギ100g 冬瓜300g マッシュルーム6個 カレー粉小さじ1 カイエンヌペパー小さじ1/2 クミンパウダー小さじ1 ブイヨン3カップ ナンプ […] おしゃべりクッキング スープ, 小エビ, 洋食
