うなぎとろろの磯辺巻き 2005年11月29日 あっさりした長芋の中にわさびとうなぎのたれのきいた味が絶品です。焼酎にも日本酒にも合いますよ。 きょうの料理 うなぎ, おつまみ, とろろ, のり, 前菜, 寿司, 山芋, 長芋
彩りちらしずし 2005年11月22日 花が咲いたようなきれいなちらしずし。錦糸卵をたっぷりと使ったおもてなし料理です。 きょうの料理 かんぴょう, ごはん, ご飯, しいたけ, すし, ちらし寿司, にんじん, れんこん, 寿司, 寿司(ちらし寿司)
ヘルシーちらしずし 2005年11月16日 大豆や野菜、海藻、きのこ類で食物繊維たっぷり。かみごたえがあります。 きょうの料理 おせち, おもてなし, ご飯, しいたけ, すし, ちらしずし, ちらし寿司, ヘルシーちらし寿司, れんこん, 寿司
ピクルスとサーモンのサラダずし 2005年9月28日 材料 (4人分) 4コ 5〜6本 米カップ2(400ml) 昆布5cm スモークサーモン100g きゅうり1〜2本 白ごま大さじ2 酢大さじ2 塩小さじ1/2 作り方 1米は水で洗い、水カップ2と昆布を入れて炊く。蒸らし […] きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯もの, サーモン, サラダ, すし, スモークサーモン, ちらし寿司, ピクルス, みょうが, 寿司
炊き込みずし 2005年6月27日 ご飯といっしょに具を炊き込むから、本当に気楽なんです。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), すし, ちりめんじゃこ, ひじき, 奥薗さん, 奥薗壽子, 寿司, 炊き込みご飯
梅肉ねぎトロずし 2005年6月16日 材料 (4人分) 米540ml(3合) 昆布1枚 【すし酢】 酢大さじ5 砂糖大さじ2 塩小さじ1/3 まぐろ250g 梅干し1コ 細ねぎ5本 みょうが2コ 青じそ15枚 クレソン1ワ 白ごま大さじ3 切りのり適量 しょ […] きょうの料理 ごはん, ご飯, すし, ねぎとろ, まぐろ, 寿司, 梅, 梅肉ねぎトロずし, 高山なおみさん, 高山なおみさんのレシピ
アボカドとツナの巻きずし 2004年7月27日 いくつでも食べられそうなカリフォルニアロール。具材の味と食感が絶妙にマッチ! きょうの料理 アボカド, アボガドとツナの巻きすし, おもてなし, ごはん, ご飯, すし, ツナ, パーティー, 寿司, 巻き寿司
夏みかん風味の混ぜずし 2004年5月27日 材料 (4人分) 【すし飯】 米カップ2 昆布1枚 水カップ2強 酒大さじ2 【合わせ酢】 夏みかんの絞り汁大さじ3〜4 塩小さじ1 砂糖小さじ2〜3 かつお150〜200g 【A】 しょうゆ大さじ2 酒大さじ1 みりん […] きょうの料理 かつお, ご飯, すし, 寿司
太巻き弁当 2004年4月13日 ツナそぼろを使えば、簡単に太巻きずしができます。お気に入りのお弁当メニューです。 きょうの料理 お弁当, ご飯, すし, ツナ, 太巻き, 太巻き寿司, 寿司, 巻き寿司, 栗原はるみ, 栗原はるみさんのレシピ
