いかと野菜のグリエ 2007年4月27日 材料 ((4人分)) 剣先イカ2杯 ニンニク1片 赤ピーマン1個 ズッキーニ1本 ナス1本 ブラックオリーブ8個 パセリ(みじん切り)大さじ2 白ワイン酢大さじ1 ヴァージンオイル大さじ2 塩適量 コショウ適量 ヴァージ […] おしゃべりクッキング 剣先イカ, 洋食
焼きいかのおろし納豆和え 2006年12月7日 材料 ((4人分)) 剣先イカ1杯 アサリ300g エリンギ大3本 納豆80g 大根1/4本 アサツキ1束 ユズ1/2個 ポン酢適量 一味トウガラシ適量 塩適量 しょうゆ適量 油適量 作り方 1剣先イカは軟骨の上に切り込 […] おしゃべりクッキング 剣先イカ, 和食
イカめしのトマト煮込み 2006年10月11日 材料 ((4人分)) 剣先イカ4杯(600g) ご飯200g バター20g タマネギ(みじん切り)150g パセリ(みじん切り)大さじ3 ニンニク(みじん切り)1/2片 白ワイン1/2カップ トマトの水煮250g 塩適量 […] おしゃべりクッキング トマト, 剣先イカ, 洋食, 煮物
イカの苺ドレッシング 2006年5月31日 材料 ((4人分)) 剣先イカ2杯(500g) ニンニク(みじん切り)1片 タカノツメ1本 クルミ4個 ラディッシュ(葉つき)8個 キュウリ2本 塩適量 コショウ適量 ヴァージンオイル適量 バター適量 ☆ ドレッシング( […] おしゃべりクッキング 剣先イカ, 洋食