かつおのづけ丼 2003年6月17日 材料 (2人分) かつお1節(150g) 【A】 しょうゆ大さじ1+1/2 酒大さじ1/2 はちみつ小さじ1 青じそ7〜8枚 梅干し1コ 長芋150g ご飯茶碗2杯分 白ごま大さじ1 塩小さじ1/2弱 作り方 1かつおは […] きょうの料理 かつお, かつおのづけ丼, ごはん, ご飯, づけ丼, どんぶり, 丼, 丼物, 長芋, 魚
かにたま丼 2003年3月4日 かにのほぐし身を混ぜてふんわり焼いたかにたまに、フレッシュトマトを加えた甘酸っぱいあんとちょっとぜいたくなどんぶりです。 きょうの料理 かに, かにたま, かに玉, ごはん, ご飯, たまご, どんぶり, 丼, 卵
菜の花のあんかけ丼 2003年3月4日 菜の花のほろ苦さを塩味のあんでやさしく包みました。あんのとろみ加減が命なので水溶きかたくり粉は様子を見ながら少しずつ加えてください。 きょうの料理 きのこ, ご飯, どんぶり, 中華, 丼, 菜の花, 鶏むね肉, 鶏肉
