きのこのペンネ 2002年10月2日 材料 ((4人分)) ペンネ160g アワビタケ150g シイタケ150g ベーコン80g ニンニク1片 セージ2枝 タカノツメ1本 白ワイン1/2カップ ブイヨン1カップ 生クリーム2/5カップ パセリ(みじん切り)大 […] おしゃべりクッキング ペンネ, 洋食
スナップエンドウのペンネ 2002年5月17日 材料 ((4人分)) ペンネ160g スナップエンドウ160g ベーコン100g ニンニク1片 タカノツメ1本 白ワイン1/4カップ ブイヨン1/2カップ トマト1個 パセリ適量 パルメザンチーズ適量 塩適量 黒コショウ […] おしゃべりクッキング ペンネ, 洋食
鶏ミンチのペンネ 2002年1月23日 材料 ((4人分)) ペンネ240g 鶏ひき肉160g 鶏肝20g タマネギ80g セロリ30g ニンニク1/2片 小麦粉大さじ1 白ワイン1/4カップ ブイヨン1カップ タカの爪1本 ローズマリーの葉適量 レタス4枚 […] おしゃべりクッキング ペンネ, 洋食, 鶏肉
ブロッコリーのペンネ 2001年2月6日 材料 ((4人分)) ペンネ200g ジャガイモ1個 ブロッコリー1株 ニンニク1/2片 ベーコン2枚 アンチョビー1枚 生クリーム1/2カップ パルメザンチーズ大さじ2 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適量 ヴァージン […] おしゃべりクッキング ペンネ, 洋食
魚介のペンネ 2000年12月13日 材料 ((4人分)) ペンネ200g ホタテ貝柱40g イカ60g エビ(むき身)60g タマネギ1/2個 ニンジン1/2本 セロリ1/2本 ニンニク1片 ブランデー大さじ2 生クリーム2/5カップ カイエンヌペパー少量 […] おしゃべりクッキング ペンネ, 洋食
挽き肉のパスタレモン風味 2000年3月3日 材料 ((4人分)) ペンネ200g 合いびき肉200g 鶏レバー1対 砂肝1個 ベーコン30g タマネギ1/2個 小麦粉大さじ1 赤ワイン1/2カップ バター30g ブイヨン1 1/2カップ レモンの皮(みじん切り)大 […] おしゃべりクッキング パスタ, ペンネ, 洋食
鶏の田舎風ペンネ 2000年1月28日 材料 ((4人分)) ペンネ240g たまひも200g 鶏肝100g 砂肝100g ベーコン2枚 マッシュルーム6個 タマネギ50g ニンニク(みじん切り)1片 タカの爪1本 ローズマリー1枝 赤ワイン1カップ トマト水 […] おしゃべりクッキング ペンネ, 洋食, 鶏肉
ズッキーニとピーマンのペンネ 1999年9月14日 材料 ((4人分)) ペンネ240g ズッキーニ1本 赤ピーマン1個 黄ピーマン1個 タマネギ1/2個 セロリ1/3本 ブラックオリーブ20個 グリーンオリーブ20個 ニンニク1片 トマト(水煮缶)2カップ バジリコ(み […] おしゃべりクッキング ペンネ, 洋食
ズッキーニとくるみのパスタ 1999年6月22日 材料 ((4人分)) ペンネ240g ズッキーニ1/2本 クルミ30g グリュイエールチーズ50g ベーコン2枚 生クリーム60cc タカの爪1本 ニンニク1片 パルメザンチーズ適量 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適量 […] おしゃべりクッキング パスタ, ペンネ, 洋食
ブロッコリーのパスタ 1999年2月17日 材料 ((4人分)) ペンネ240g ブロッコリー1株 ニンニク1片 アンチョビー3枚 生クリーム200cc パルメザンチーズ30g オリーブ油適量 ヴァージンオイル適量 塩適量 コショウ適量 作り方 1たっぷりの湯に塩 […] おしゃべりクッキング パスタ, ペンネ, 洋食
