しっとりチンジャオロースー 2011年1月31日 ピーマン、たけのこ、牛肉の、それぞれに合った下ごしらえで、おいしく、食べやすくできます。ポイントは、ズバリ「繊維を断つこと」。 きょうの料理 しっとりチンジャオロースー, たけのこ, チンジャオロース, チンジャオロースー, ピーマン, 中華, 炒め物, 牛肉
ホイコーロー 2010年9月30日 みそを合わせた“ささ身スープ”ベースのホイコーローの素さえあれば!とっても手軽にできちゃいます! きょうの料理 おかずの素, キャベツ, ピーマン, ホイコーロー, 中華, 回鍋肉, 炒め物, 豚バラ, 豚肉, 鶏肉
チンジャオニューロースー 2010年9月30日 しっかり油通しした具材を、素を煮立ててとろみがついたところへからめれば、アッという間にでき上がり。 きょうの料理 チンジャオロースー, チンジャオロースーの素, ピーマン, 中華, 牛もも肉
ポテ・ピー・チンジャオ 2010年8月16日 繊維を断つように切りしっかりいためれば、青臭いピーマンも食べやすくなります。たけのこの代わりは、じゃがいもで。 きょうの料理 ジャガイモ, じゃがいも, チンジャオ, チンジャオロース, ピーマン, ポテ・ピー・チンジャオ, 中華, 炒め物, 豚, 豚肉
ピーマンのちりめんじゃこ炒め 2010年7月19日 ピーマンは色が変わるまでじっくり火を通すと、甘みが増して歯ごたえも程よくなります。 きょうの料理 おばんざい, お弁当, じゃこ, ちりめんじゃこ, ピーマン, ピーマンのチリメンジャコ炒め, ピーマンのちりめんじゃこ炒め, 副菜, 常備菜, 杉本節子
