ねぎと豆腐のスープ 2004年2月9日 とろみが付いたごま油風のスープに刻んだねぎがたっぷり入った、体の温まる一品です。 きょうの料理 しょうが, スープ, にんにく, ねぎ, ねぎと豆腐のスープ, 中華, 中華スープ, 汁物, 豆腐, 青ねぎ
甘鯛と赤飯のスープ仕立て 2004年1月27日 材料 ((4人分)) アマダイ(1切れ60g)4切れ ニンニク1片 赤飯(レトルト)200g ブイヨン13/5カップ シェリー酒小さじ4 シブレット10本 塩適量 コショウ適量 バター適量 作り方 1アマダイは皮目に十字 […] おしゃべりクッキング アマダイ, スープ, 洋食
鶏スープの煮込みうどん 2004年1月27日 鶏のうまみ、煮干しと昆布だし、野菜のうまみがたっぷり出たスープが絶品!体がじんわりと温まる韓国風煮込みうどんです。 きょうの料理 うどん, スープ, ヤンニョム, 煮物, 煮込みうどん, 鍋, 韓国, 韓国料理, 鶏, 鶏肉, 麺, 麺類
ごぼうと里芋のポタージュ 2004年1月26日 ほんのり和風のポタージュスープ。ごぼうと里芋が味に深みをもたらします。 きょうの料理 ごぼう, ごぼうと里芋のポタージュ, さといも, スープ, ポタージュ, ミキサー, 汁物, 生クリーム, 里芋, 野菜スープ
オニオンスープ 2004年1月26日 たまねぎに焦がしバターで風味を、すりおろしたにんじんで甘みを補います。 きょうの料理 soup, オニオングラタンスープ, オニオンスープ, スープ, たまねぎ, にんじん, 朝ごはん, 汁物, 玉ねぎ, 野菜
さんまのつみれ汁 2004年1月21日 よくすりつぶしてねっとりさせるから、つなぎは最小限の卵だけ。根菜の味が染み渡ります。 きょうの料理 さんま, さんまのつみれ汁, スープ, つみれ, 和食, 昆布, 汁, 汁物, 秋刀魚, 魚
バルサミコ風味のビーフシチュー 2003年12月23日 バルサミコ酢の酸味がアクセントの、食べごたえのある本格的なビーフシチュー。レーズン入りオレンジライスにかけると絶品です。 きょうの料理 クリスマス, シチュー, じゃがいも, スープ, バルサミコ, バルサミコ風味, バルサミコ風味のビーフシチュー, ビーフシチュー, 洋風, 牛肉
