たけのこと春キャベツのスープ 2004年4月27日 みそ汁のようですが、ねぎとみそを最初にいためるのがポイント。ねぎの味がしっかり出るので、だしいらずです。 きょうの料理 キャベツ, スープ, たけのこ, タケノコ, たけのこと春キャベツ, たけのこと春キャベツのスープ, 中華, 味噌, 春キャベツ, 汁物
ハマグリと筍のスープ 2004年4月8日 材料 ((4人分)) ハマグリ12個 ゆでタケノコ100g 高菜漬け(茎)50g ショウガ15g 紹興酒大さじ2 水4カップ 塩小さじ1/3 コショウ適量 油小さじ1 油適量 作り方 1ハマグリは水でよく洗う。 2ゆでタ […] おしゃべりクッキング スープ, ハマグリ, 中華
具だくさんのそばがき汁 2004年2月17日 根菜たっぷり。のそばがき汁です。寒い時期にもってこい。そば粉がなければ、かたくり粉を使ってすいとんにしても。 きょうの料理 スープ, そば, そばがき, そばがき汁, そば粉, ヘルシー, 和, 和食, 汁, 汁物, 麺
ご自慢ミネストローネ 2004年2月16日 野菜を細かく刻まないで、コロコロと丸いままに仕上げたので食べごたえがあります!スパゲッティの折り方にちょっとワザありです。 きょうの料理 イタリアン, グッチさん, スープ, セロリ, トマト, パスタ, マッシュルーム, ミネストローネ, 洋食, 玉ねぎ
ヒラヒラごぼうと鶏だんごのあっさりなべ 2004年2月12日 食物繊維たっぷりのごぼうをなべ物でつかうならこのレシピ!薬味の柚子(ゆず)こしょうも適度に腸を刺激して体の中から健康になりますよ。 きょうの料理 ごぼう, スープ, 水菜, 肉だんご, 鍋, 鍋物, 鶏だんご, 鶏ひき肉, 鶏団子, 鶏肉
ささがきごぼうの納豆汁 2004年2月12日 ごぼうのうまみと納豆が好相性です。食物繊維たっぷりで、体内から健康に! きょうの料理 ごぼう, こんにゃく, コンニャク, しめじ, スープ, みそ汁, 和食, 汁物, 油揚げ, 納豆
豆腐かきたまみそ汁 2004年2月10日 ふわふわの卵がおいしいみそ汁です。簡単にできていろいろな料理に合わせられますよ。 きょうの料理 かきたまみそ汁・とうふ, スープ, たまご, みそ汁, 卵, 味噌汁, 和食, 汁, 汁物, 豆腐
