イカ墨のスパゲッティ 2000年10月25日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1.4mm)280g ヤリイカ1杯 トマト1個 白ワイン1/2カップ ブイヨン1/2カップ イカ墨ペースト小さじ1 ニンニク(みじん切り)1片 アンチョビー2枚 タカの爪(種を取る)1 […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 中華
極付き!たらこスパ 2000年8月15日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1.6mm)280g 明太子80g ジャガイモ1個 ニンニク1片 生クリーム1/4カップ カッテージチーズ大さじ4 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適量 ☆バジリコペースト(A) バジ […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, 洋食
トマトとブロッコリーのスパゲッティ 2000年8月4日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1・4mm)280g ブロッコリー300g カッテージチーズ大さじ4 アンチョビー(みじん切り)3枚 ニンニク(みじん切り)2片 タカの爪(種を取り除く)1本 塩適量 黒コショウ適量 […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, トマト, パスタ, 洋食
冷たいスープのスパゲッティ 2000年7月6日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1・2)160g 生ハム4枚 ロケット菜2パック 塩適量 コショウ適量 ヴァージンオイル適量 ☆スープ(A) ジャガイモ200g タマネギ30g 長ネギ30g ブイヨン11/2カップ […] おしゃべりクッキング スープ, スパゲッティ, パスタ, 洋食
シャコのスパゲッティ 2000年6月23日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1.4)280g シャコ16匹 ニンニク(みじん切り)1片 トマト1個 タカの爪(種を取る)1本 イタリアンパセリ(みじん切り)大さじ2 ブランデー大さじ2 白ワイン1/4カップ 塩適 […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
タコのスパゲッティ 2000年5月26日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1.4)240g ゆでダコ300g セロリの茎40g トマト水煮8個分 赤ワイン1/4カップ ニンニク(みじん切り)1片 タカの爪(種を取る)1本 パセリ(みじん切り)適量 セロリの葉 […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
カリフラワーのスパゲッティ 2000年4月19日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1.6mm)240g カリフラワー1株 ベーコン(5mm厚さ)2枚 シメジ50g ニンニク1片 松の実20g タカの爪1本 ヴァージンオイル大さじ4 アンチョビー1枚 白ワイン1/4カ […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
魚と白菜のスパゲッティ 2000年2月24日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1.4mm)240g 白身魚(上身)200g 白菜300g 白ワイン1/4カップ トマト2個 ニンニク1片 タカの爪(種を取る)1本 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適量 ヴァージンオ […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
蟹のクリームパスタ 1999年11月16日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1.4mm)240g カニの脚(殻付きのボイルしたもの)4本 マッシュルーム8個 ニンニク1片 タカの爪1本 ブランデー大さじ2 白ワイン大さじ2 生クリーム3/4カップ カレー粉小さ […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
里芋のスパゲッティ 1999年10月12日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1.6mm)240g サトイモ8個 ベーコン4枚 マイタケ50g ニンニク1片 タカの爪1枚 白ワイン1/4カップ 長ネギ1本 ブイヨン11/2カップ パメザンチーズ大さじ4 パセリ( […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食