いちごのタルト 2011年2月22日 タルト生地に、カスタードのようなフラン生地、甘酸っぱい生のいちごを組み合わせました。正統派のレシピでご紹介します。 きょうの料理 いちご, いちごのタルト, おやつ, お菓子, ケーキ, スイーツ, タルト, フラン生地, 洋菓子, 焼き菓子
チョコレートのマカロン 2011年1月25日 チョコレートのクリームをはさんだマカロンは、バレンタインデーのプレゼントにもぴったりです。クリームと生地の組み合わせでバリエーションが広がります。 きょうの料理 お菓子, スイーツ, チョコ, チョコレート, チョコレートマカロン, デザート, マカロン, 小林かなえ, 洋菓子, 焼き菓子
りんごのカップケーキ 2010年11月23日 余ったりんごの甘煮やパイ生地でカップケーキをつくります。しっとりとコクのある生地がおいしい。 きょうの料理 アップケーキ, お菓子, ケーキ, スイーツ, りんご, 焼き菓子
アップルパイ 2010年11月23日 パイ生地にキャラメルでコクを加えたりんごを使って簡単につくるレシピです。こんがり、サクサクに焼きあげましょう。 きょうの料理 アップルパイ, おやつ, お菓子, キャラメル, スイーツ, デザート, パイ, りんご, 洋菓子, 焼き菓子
くりのパウンドケーキ 2010年10月26日 マドレーヌ生地にゆでぐりを刻んで混ぜ込み、パウンド型で焼き上げました。ホクホクしたくりのケーキです。 きょうの料理 お菓子, くり, くりのパウンドケーキ, ケーキ, スイーツ, パウンドケーキ, 栗
モンブラン 2010年10月26日 皮付きのくりからつくると、甘さは控えめで、ほっくりとしたくりのおいしさが楽しめます。 きょうの料理 おやつ, お菓子, クリ, ケーキ, スイーツ, デザート, モンブラン, 大山栄蔵, 栗, 洋菓子
スイートポテト 2010年9月21日 焼きたてはトロリ、冷やすとしっとり。おいものおいしさが丸ごと楽しめます。 きょうの料理 おやつ, お菓子, さつまいも, サツマイモ, じゃがいも, スイーツ, スイートポテト, デザート, 卵, 洋菓子, 生クリーム
オレンジシャーベット 2010年7月20日 果汁とシロップを混ぜて凍らせただけの簡単シャーベット。フレッシュなフルーツの風味と食感が楽しめます きょうの料理 おやつ, オレンジ, オレンジシャーベット, お菓子, シャーベット, スイーツ, デザート, フルーツ, 冷菓子
