豚肉・大根のねぎみそ煮 2015年2月24日 【冬野菜たっぷり簡単レシピ】フツフツ煮た、みその香ばしさがたまらない。豚肉のうまみと、大根、ねぎの甘みがよくマッチします。 きょうの料理 おかず, コンニャク, こんにゃく, ねぎ, 味噌, 和食, 大根, 小林カツ代, 煮物, 豚肉
里芋とこんにゃくの土佐煮 2008年10月9日 煮上がりに加えた削り節がポイント。風味をプラスすると同時に、素材の周りに味をしっかりからめる役割も。 きょうの料理 お弁当, こんにゃく, コンニャク, さといも, 副菜, 和食, 土佐煮, 煮物, 里芋, 里芋とこんにゃくの土佐煮
洋食焼き 2005年10月3日 材料 ((4人分)) コンニャク1丁 桜エビ(粗みじん切り)50g キャベツ(せん切り)1/4個 紅ショウガ(みじん切り)適量 青ネギ(小口切り)3本 カツオ節適量 一味トウガラシ適量 油適量 ☆ コンニャクの下味(A) […] おしゃべりクッキング コンニャク, 和食
こんにゃくのオランダ煮 2005年1月27日 煮る前に油を使う「オランダ煮」です。「焼きじょうゆ」という方法で、香りを引き出します。 きょうの料理 あと一品, コンニャク, こんにゃく, つまみ, ヘルシー, 低カロリー, 和食, 常備菜, 煮物, 簡単
こんにゃくステーキ 2004年9月6日 材料 ((4人分)) コンニャク2丁 ズッキーニ1本 花カツオ適量 バター20g インゲン100g ユズ1個 塩適量 油適量 バター適量 ☆ ソース(A) 酒大さじ2 みりん1/4カップ しょうゆ大さじ2 XO醤大さじ1 […] おしゃべりクッキング こんにゃく, コンニャク, 和食
ささがきごぼうの納豆汁 2004年2月12日 ごぼうのうまみと納豆が好相性です。食物繊維たっぷりで、体内から健康に! きょうの料理 ごぼう, こんにゃく, コンニャク, しめじ, スープ, みそ汁, 和食, 汁物, 油揚げ, 納豆
こんにゃくステ〜キ 2003年2月24日 まるでサイコロステーキのようなこんにゃく。揚げるとこんにゃくの臭みも取れますよ。 きょうの料理 おつまみ, お弁当, グッチさん, こんにゃく, コンニャク, こんにゃくステーキ, ステーキ, ダイエット, ヘルシー, 副菜
こんにゃくのチーズ揚げ 2002年11月11日 材料 ((4人分)) コンニャク1丁 レンコン150g シシトウ8本 ギンナン24個 レモン1/2個 小麦粉適量 揚げ油適量 ☆コンニャク下味(A) 酒1/4カップ しょうゆ大さじ1 ☆てんぷら衣(B) 小麦粉100g […] おしゃべりクッキング こんにゃく, コンニャク, チーズ, 和食
こんにゃくと厚揚げの田楽 2002年9月26日 材料 ((4人分)) コンニャク2枚 厚揚げ4個 ショウガ30g ☆煮汁(A) 水3カップ 酒1/4カップ 砂糖大さじ1 しょうゆ大さじ1 昆布10g ☆田楽ミソ(B) 赤だし用ミソ100g 白ミソ50g 卵黄1個 酒3 […] おしゃべりクッキング こんにゃく, コンニャク, 和食
こんにゃくとちくわの土佐煮 2001年5月18日 材料 ((4人分)) コンニャク1枚 チクワ(煮込み用)4本 削りガツオ10g 木の芽適量 ☆煮汁(A) だし1/2カップ 酒1/4カップ みりん1/4カップ しょうゆ大さじ3 ショウガ汁大さじ1 作り方 1コンニャクは […] おしゃべりクッキング こんにゃく, コンニャク, 和食, 煮物
