鶏だんごとかぶのスープ煮 2011年10月31日 材料 (4人分) かぶ8コ(約730g) 【鶏だんご】 鶏ひき肉200g 卵1コ 小麦粉大さじ1/2 しょうが汁大さじ1/2 塩小さじ1/3 食パン1枚 昆布1枚 七味とうがらし適宜 酒 うす口しょうゆ 作り方 1かぶは […] きょうの料理 カブ, かぶ, スープ, ひき肉, 和食, 煮物, 鶏, 鶏だんご, 鶏だんごとかぶのスープ煮, 鶏ひき肉, 鶏肉
鶏ささ身とかぶのあえ物 2010年4月13日 ささ身は熱湯に浸してから火を通すと、堅くならずにしっとりジューシーでいただけます。 きょうの料理 あえ物, カブ, かぶ, ささみ, ささ身, 中華, 副菜, 献立, 鶏ささ身, 鶏肉
かぶのふろふき 2010年2月18日 鍋仕立てにして食卓に運べば、寒い季節にはそれだけでうれしいごちそうです。 きょうの料理 カブ, かぶ, かぶのふろふき, たれ・ソース, ふろふき, 味噌, 和食, 根菜, 野菜, 鍋
かぶの豚そぼろ煮 2008年11月13日 あんがトロリとかぶにのって、しみじみおいしいそぼろ煮。旬のかぶは皮ごと煮ても、口当たり柔らかです。 きょうの料理 カブ, かぶ, かぶの豚そぼろ煮, ひき肉, 主菜, 和食, 煮物, 豚ひき肉, 豚挽肉, 豚肉
小かぶの炒め煮 2005年1月27日 ご飯がすすむしょうゆ味の煮物。落としぶたをせず、かぶの葉の色をきれいに仕上げます。 きょうの料理 あと一品, カブ, かぶ, 副菜, 和食, 小かぶ, 小カブと油揚げの炒め煮, 油揚げ, 煮物, 野菜
かぶの吹き寄せ汁 2004年11月22日 材料 ((4人分)) カブ1個(600g) 鶏もも肉1枚 シイタケ4枚 シメジ200g 厚揚げ1個 ニンジン1/5本 だし1.6リットル 塩小さじ1 薄口しょうゆ小さじ2 酒大さじ2 セリ1/2束 米大さじ3 ユズ1個 […] おしゃべりクッキング カブ, 和食
蕪の風呂吹き 2004年2月5日 材料 ((4人分)) カブ1個(1) コンニャク1枚 木の芽適量 塩適量 油適量 ☆煮汁(A) 水1.5リットル 酒1/2カップ 塩小さじ2 昆布5g ☆エビミソ(B) 有頭エビ160g 酒1カップ 水1/2カップ 赤ミ […] おしゃべりクッキング カブ, 和食
