いわしのさんが焼き 2008年7月23日 地元の味をいただきます「いわしで腕自慢!」コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 いわし, イワシ, いわしのさんが焼, いわしのさんが焼き, さんが焼き, 和食, 魚, 魚介, 魚料理
いわしの黒酢浸し 2007年2月5日 材料 ((4人分)) イワシ8匹(500g) 大豆の水煮100g 長ネギ2本 アサツキ1/4束 塩適量 小麦粉適量 油適量 ☆ショウガ黒酢(A) 黒酢3/4カップ だし2 1/4カップ 砂糖大さじ4 しょうゆ大さじ1 2 […] おしゃべりクッキング イワシ, 和食
いわしのトマトグラタン 2005年1月18日 材料 ((4人分)) イワシ16匹 パン粉60g ニンニク(みじん切り)1片 イタリアン パセリ(みじん切り)大さじ3 オレガノ大さじ2 トマトソース1 1/2カップ レモン1個 イタリアン パセリ2枝 塩適量 コショウ […] おしゃべりクッキング イワシ, トマト, 洋食
いわしのトマト煮 2004年9月2日 材料 ((4人分)) イワシ(15cm長さのもの)8匹 ニンニク1片 タカノツメ1本 トマト水煮缶300g セロリの葉20g パセリ(みじん切り)大さじ1 ケイパー大さじ1 ブラックオリーブ(種なし)40粒 ガーリックト […] おしゃべりクッキング イワシ, トマト, 洋食, 煮物
いわしのオランダ煮 2004年5月7日 材料 ((4人分)) イワシ12匹(480g) ナス4本 ショウガ30g ショウガ30g 塩適量 カタクリ粉適量 揚げ油適量 ☆イワシの煮汁(A) だし2 1/2カップ 黒酢大さじ2 酒1/4カップ みりん1/4カップ […] おしゃべりクッキング イワシ, 和食, 煮物
イワシの香料煮 2003年9月19日 材料 ((4人分)) イワシ(12cm長さ)油 長ネギ適量 ショウガ適量 八角1個 五香粉小さじ1/3 タカノツメ2本 ミカンの皮1個分 ゴマ油小さじ2 油適量 ☆煮込み調味料(A) 水3カップ 酒大さじ3 しょうゆ大さ […] おしゃべりクッキング イワシ, 中華, 煮物
