五目豆 2006年9月18日 数種類の根菜を使っているので、食卓にこの一品が加わることで、栄養バランスもよくなります。 きょうの料理 こんにゃく, にんじん, れんこん, 五目豆, 冷凍保存, 大豆, 常備菜, 昆布, 煮物, 豆
れんこんのピクルス 2006年7月11日 「酢の素」を使って簡単につくれて保存がきく、夏のおすすめ常備菜。 きょうの料理 ピクルス, れんこん, レンコン, れんこんのピクルス, 常備菜, 枝元なほみさん, 漬け物, 漬物, 酢, 酢の素
長芋とれんこんのにんにくみそ炒め 2006年4月18日 材料 (4人分) れんこん1節 長芋10cm 大さじ1 オリーブ油大さじ1 白ワイン大さじ3 塩小さじ1/3 こしょう少々 パルメザンチーズ適量 イタリアンパセリ 作り方 1れんこんは皮をむき、小さめの乱切りにする。長芋 […] きょうの料理 にんにく, にんにくみそ, みそ, れんこん, レンコン, 炒め物, 野菜, 長いも, 長芋, 長芋とれんこんのにんにくみそ炒め
手づくり彩々(いろいろ)さつま揚げ 2006年2月20日 魚のすり身に野菜などの具を自在に組み合わせた、彩り豊かなさつま揚げです。形や大きさはお好みでどうぞ。 きょうの料理 さつま揚げ, すり身, たら, れんこん, 和食, 揚げもの, 揚げ物, 魚, 魚介, 鱈
七福煮なます 2005年12月13日 材料 () 干ししいたけ5枚 切り干し大根30g にんじん50g ごぼう50g れんこん50g しらたき1袋(200g) 油揚げ1枚 【A】 酒大さじ3 みりん大さじ4 うす口しょうゆ大さじ2 塩少々 白ごま少々 酢大さ […] きょうの料理 おせち, ごぼう, なます, にんじん, れんこん, 七福煮なます, 乾物, 切り干し大根, 切干大根, 大根, 煮物
彩りちらしずし 2005年11月22日 花が咲いたようなきれいなちらしずし。錦糸卵をたっぷりと使ったおもてなし料理です。 きょうの料理 かんぴょう, ごはん, ご飯, しいたけ, すし, ちらし寿司, にんじん, れんこん, 寿司, 寿司(ちらし寿司)
昆布の五目煮 2005年11月21日 昆布もしいたけも食べられる五目煮。食物繊維たっぷりの常備菜としておすすめです。 きょうの料理 にんじん, れんこん, 和食, 常備菜, 昆布, 昆布五目煮, 油揚げ, 煮物