ひじきの五目煮 2008年6月19日 5種類の具が入って栄養たっぷり。油でいためてコクをつけるのがポイントです。 きょうの料理 お弁当, こんにゃく, にんじん, ひじき, ひじきの五目煮, れんこん, 副菜, 和食, 常備菜, 煮物
焼き豆腐のハンバーグ 2008年4月15日 冷めても柔らかい、みそ風味のハンバーグ。乾物の芽ひじきは水戻し不要なので、すぐにつくれます。 きょうの料理 お弁当, ハンバーグ, ひき肉, ひじき, 弁当, 焼き豆腐, 焼き豆腐のハンバーグ, 肉, 豆腐, 豆腐ハンバーグ
ひじきとおからの豆乳煮 2008年1月29日 仕上げに使う白みそがコクを出し、まさに大豆が大活躍!ひじきが、味と食感、両方のアクセントです。 きょうの料理 おから, にんじん, ひじき, ひじきとおからの豆乳煮, 副菜, 和食, 干ししいたけ, 煮物, 豆乳, 豆乳煮
そうめんとひじきのパエリア風 2007年10月22日 パエリアをそうめんでアレンジ。干ししいたけのうまみを吸わせ、ケイパーの酸味で味を引き締めます。 きょうの料理 そうめん, そうめんとひじきのパエリア風, パエリア, ひじき, 麺
ひじきと油揚げ 2006年12月26日 ひじきが本来持っている甘みを引き出すため、できるだけ薄味で調えます。 きょうの料理 おかず, おから, ひじき, ひじきと油揚げ, ひじき煮物, 副菜, 和食, 常備菜, 油揚げ, 煮物
ひじきの煮つけ 2006年4月26日 材料 () ひじき50g 油揚げ1〜2枚 にんじん3cm だしカップ1 サラダ油大さじ1 砂糖大さじ3 酒大さじ2 しょうゆ大さじ4 みりん少々 作り方 1ひじきは水に20〜30分間浸し、もみ洗いして水けをきる。 2油揚 […] きょうの料理 ひじき, ひじきの煮つけ, ひじきの煮付け, 冷凍, 冷凍保存, 副菜, 和食, 常備菜, 油揚げ, 煮物
あっさりひじきの煮物 2005年6月29日 材料 (4人分) 芽ひじき30g れんこん100g にんじん1/2本 ごぼう100g さやいんげん30g 油揚げ2枚 ピュアオリーブ油大さじ1+1/2 【合わせ調味料】 酒大さじ2 砂糖大さじ1 しょうゆ大さじ2 みりん […] きょうの料理 あっさりひじきの煮物, ごぼう, ひじき, ひじき煮物, れんこん, 和食, 常備菜, 油揚げ, 煮物, 野菜
炊き込みずし 2005年6月27日 ご飯といっしょに具を炊き込むから、本当に気楽なんです。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), すし, ちりめんじゃこ, ひじき, 奥薗さん, 奥薗壽子, 寿司, 炊き込みご飯