牛肉とじゃがいもの柚子胡椒炒め 2006年3月9日 材料 ((4人分)) 牛もも肉(かたまり)300g 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 ジャガイモ2個 セロリ1本 ゴマ油適量 油適量 ☆ユズコショウじょうゆ(A) 酒大さじ2 しょうゆ大さじ3 砂糖小さじ2 ユズコショウ大さ […] おしゃべりクッキング じゃがいも, 和食, 牛もも肉
鮭とジャガイモの軽い煮込み 2006年2月23日 材料 ((4人分)) 生鮭4切れ ベーコン(薄切り)60g ジャガイモ300g シメジ100g 白ワイン3/4カップ 水3/4カップ バター40g ナンプラー大さじ1 パセリ(みじん切り)大さじ3 塩適量 コショウ適量 […] おしゃべりクッキング じゃがいも, 洋食, 煮物, 生鮭
かにかな?コロッケ 2006年2月21日 かにかまぼこを混ぜたポテトコロッケを、えびフライの形にして揚げた一品です。かにかまだけで十分コクがでますよ。 きょうの料理 かにかな?コロッケ, カニカマ, かにかま, かにかまぼこ, コロッケ, じゃがいも, 大宮シェフ, 揚げ物, 洋食
シナモンコロッケ 2006年2月16日 じゃがいもにコンデンスミルクでほんのりと甘みをつけて、シナモン味のひき肉とのバランスよく。 きょうの料理 グッチさん, コロッケ, シナモンコロッケ, じゃがいも, ひき肉, 主菜, 揚げ物, 牛ひき肉
キャベツとじゃがいものスープ 2006年2月14日 シャキシャキ野菜たっぷりの、食べるスープです。手早くできて、栄養もばっちりですよ。 きょうの料理 きゃべつ, キャベツ, キャベツとじゃがいものスープ, キャベツとジャガイモのスープ, じゃがいも, ジャガイモ, スープ, セロリ, ベーコン, 汁物
ドイツ風じゃがいもボール 2006年2月1日 材料 ((4人分)) ジャガイモ400g 小麦粉200g 卵1/2個 ミートソース100g 干しプラム(種なし)4個 ブイヨン3 1/2カップ 溶けるタイプ のチーズ60g パセリ(みじん切り)大さじ2 塩適量 コショウ […] おしゃべりクッキング ジャガイモ, じゃがいも, 洋食
鶏肉と根菜のオイスターソース炒め 2006年1月24日 かぶとソースの相性抜群。一口大の鶏もも肉で、たんぱく質が補えます。中国風で楽しむ献立にどうぞ。 きょうの料理 オイスターソース, かぶ, じゃがいも, ねぎ, 中華, 炒め物, 鶏, 鶏もも肉, 鶏肉, 鶏肉と根菜のオイスターソース炒め
肉コロッケ 2006年1月17日 を使えば時間省略。短時間でコロッケができます。 きょうの料理 コロッケ, じゃがいも, ひき肉, マロン, 合いびき肉, 合いびき肉のストック, 合挽肉, 揚げ物, 洋食, 肉コロッケ
クリームシチュー 2005年12月19日 やさしい味わいがおいいしい定番のシチューです。白いきれいな色に仕上げるために、ホワイトソースはあとから加えます。 きょうの料理 クリームシチュー, シチュー, じゃがいも, スープ, たまねぎ, にんじん, ホワイトソース, 洋食, 鶏むね肉, 鶏肉
