はちみつとハーブのヨーグルトアイス 2011年8月16日 材料 (つくりやすい分量。でき上がり約560ml) 牛乳300ml グラニュー糖35g レモン(国産)の皮1/2コ分 はちみつ90g バジルの葉4g プレーンヨーグルト130g バジルの葉少々 エクストラバージンオリーブ […] きょうの料理 アイス, アイスクリーム, お菓子, スイーツ, デザート, ハーブ, バジル, はちみつ, ヨーグルト, レモン
あずき白玉 2011年7月19日 材料 (2〜3人分) 【ゆで小豆】*つくりやすい分量。残りは密封容器に入れ、冷蔵庫で約5日間、または冷凍庫で約1か月間保存可能。 小豆150g 砂糖50g 白玉粉100g 砂糖適量 作り方 1小豆はサッと洗って厚手の深鍋 […] きょうの料理 あずき, あずき白玉, おやつ, お菓子, スイーツ, デザート, 和菓子, 小豆, 小豆白玉, 白玉
かぼちゃのカジュアルチーズケーキ 2011年4月19日 ミキサーで混ぜて焼くだけでなので超お手軽!かぼちゃのやさしい甘みは、子どものおやつにもぴったりです。 きょうの料理 お菓子, かぼちゃ, ケーキ, チーズ, チーズケーキ
抹茶のカジュアルチーズケーキ 2011年4月19日 ミキサーで混ぜて焼くだけなので超お手軽!抹茶の苦みは、まろやかなチーズと好相性です。 きょうの料理 お菓子, ケーキ, チーズ, チーズケーキ, 抹茶
いちじくのしっとりチーズケーキ 2011年4月19日 グラハムクラッカーを敷かず、卵白を泡立てないチーズケーキです。チーズの風味がより強いので、ワインを合わせても。 きょうの料理 いちじく, お菓子, ケーキ, チーズ, チーズケーキ
いちごのタルト 2011年2月22日 タルト生地に、カスタードのようなフラン生地、甘酸っぱい生のいちごを組み合わせました。正統派のレシピでご紹介します。 きょうの料理 いちご, いちごのタルト, おやつ, お菓子, ケーキ, スイーツ, タルト, フラン生地, 洋菓子, 焼き菓子
チョコレートのマカロン 2011年1月25日 チョコレートのクリームをはさんだマカロンは、バレンタインデーのプレゼントにもぴったりです。クリームと生地の組み合わせでバリエーションが広がります。 きょうの料理 お菓子, スイーツ, チョコ, チョコレート, チョコレートマカロン, デザート, マカロン, 小林かなえ, 洋菓子, 焼き菓子
ブッシュ・ド・ノエル 2010年12月21日 「ブッシュ・ド・ノエル」とは、フランス語で「クリスマスの薪(まき)」の意味。チェリーのお酒をきかせた、大人のクリスマスケーキです。 きょうの料理 イデミスギノ, お菓子, クリスマス, ケーキ, チョコレート, チョコレートケーキ, ノエル, ブッシュ・ド・ノエル, 洋菓子, 焼き菓子
マスカルポーネのムース 2010年12月15日 【イタリアンおせち】マスカルポーネチーズを使った濃厚なクリームは、トロトロフワフワで、食べた瞬間幸せな気分に。 きょうの料理 イタリアンおせち, おせち, おもてなし, お菓子, デザート, マスカルポーネ, マスカルポーネチーズ, ムース
りんごのカップケーキ 2010年11月23日 余ったりんごの甘煮やパイ生地でカップケーキをつくります。しっとりとコクのある生地がおいしい。 きょうの料理 アップケーキ, お菓子, ケーキ, スイーツ, りんご, 焼き菓子