鶏ひきのマーボーなす 2021年6月29日 あっさりとした鶏ひき肉とたっぷりの野菜で、人気のマーボーなすを軽やかおかずに仕立てます。 きょうの料理 おかず, なす, 吉田 勝彦, 鶏ひき肉鶏ひきのマーボーなす, 鶏肉
チキンソテー 青じそミントソース 2021年6月25日 バジルを使うジェノベーゼソースを青じそとミントで手軽につくってみました。カリッと焼いた鶏肉とよく合います。 きょうの料理 おかず, 栗原 はるみ, 鶏もも肉チキンソテー 青じそミントソース, 鶏肉
タイ風鶏肉のスパイシー炊き込みごはん 2021年6月19日 炊飯器で手軽に!スパイス使いが決め手の炊き込みごはん 3分クッキング エスニック, お弁当, その他ごはんもの, ナンプラー, パクチー, 鶏肉
フライドチキン 2021年6月15日 アメリカ南部が発祥といわれるフライドチキンは、骨付きが基本。本場で使うバターミルクのかわりに“レモン牛乳”に漬けて、肉を柔らかくします。フワッと広がるホットペッパーソースの香りがアクセントです。 きょうの料理 おかず, 坂田 阿希子, 鶏もも肉フライドチキン, 鶏肉