鶏もも肉のグリル 2000年5月10日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉2枚 トマト2個 タマネギ(みじん切り)大さじ2 ワイン酢小さじ4 ヴァージンオイル大さじ4 アサツキ8本 セルフィーユ2枝 塩適量 コショウ適量 ☆ マリネ用(A) ニンニク(薄切り)1片 […] おしゃべりクッキング 洋食, 鶏もも肉, 鶏肉
鶏もも肉の煎り煮込み 2000年4月20日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉500g 長ネギ(粗みじん切り)大さじ1 ニンニク(粗みじん切り)大さじ1 香菜適量 卵2個 小麦粉適量 油適量 ☆鶏下味(A) 酒大さじ1 塩少量 しょうゆ小さじ2 コショウ少量 ゴマ油少 […] おしゃべりクッキング 中華, 煮物, 鶏もも肉, 鶏肉
チキンカレーグラタン 2000年4月10日 材料 ((4人分)) 鶏胸肉1枚 カレー粉適量 小麦粉適量 バター適量 オリーブ油適量 塩適量 コショウ適量 ☆カレーソース(A) タマネギ1/2個 ニンジン1/2本 セロリ1/3本 カレー粉大さじ1 ブイヨン2カップ […] おしゃべりクッキング カレー, 洋食, 鶏肉, 鶏胸肉
鶏肉のうに和え 2000年4月4日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉1枚 ウド1/2本 シュンギク1/2束 ☆和え衣(A) 練りウニ(瓶詰め)70g のりの佃煮(瓶詰め)大さじ2 酢大さじ1 マヨネーズ大さじ1 油大さじ2 コショウ少量 作り方 1鶏もも肉は […] おしゃべりクッキング 和食, 鶏もも肉, 鶏肉