広東風チャーシュー 2012年5月17日 脂が程よくある豚肩ロース肉の塊を甘辛のたれにつけ込み、お手軽にオーブンで焼き上げます。たれにつける時間さえ守れば、手順はとても簡単。大豆の八角煮を添えて、本格派の味をご家庭でもどうぞ。 きょうの料理 チャーシュー, 中華, 広東風チャーシュー, 豚肉
スタミナ豚混ぜうどん 2012年5月16日 つゆだくの豚バラ炒めがあればうまみたっぷりでつゆいらず。にんにくとしょうがの風味が食欲をそそりますよ。 きょうの料理 うどん, きゅうり, スタミナ豚混ぜうどん, 豚肉, 麺, 麺類
タンタン麺 2012年5月16日 特性の肉そぼろのうまみがポイントのタンタン麺です。1杯ずつ丼に調味料を入れてつくるのがポイントです。 きょうの料理 タンタン, タンタン麺, 中華, 豆乳, 豚ひき肉, 豚肉, 陳さん, 陳健太郎, 麺, 麺類
万能肉そぼろ 2012年5月16日 まとめてつくっておくと、すぐにいろいろな料理に使えるすぐれもの。冷蔵庫で10日間ほど、冷凍で3週間は保存がききます。 きょうの料理 そぼろ, ひき肉, 万能, 万能肉そぼろ, 中華, 常備菜, 肉, 豚ひき肉, 豚肉, 陳健太郎
お好み焼き 2012年5月10日 キャベツは山ほど、小麦粉は少なめのヘルシーなお好み焼きです。焼けるのを待つワクワク感、ひっくり返すときのドキドキ感をぜひご家族で楽しんでください。 きょうの料理 お好み焼き, お好み焼き(土井), キャベツ, メイン, 和食, 土井先生, 山芋, 豚肉
