煮込み野菜のパスタ 2004年8月25日 材料 ((4人分)) ファルファッレ240g ニンニク1片 タマネギ1/2個 ズッキーニ1本 ナス1本 赤ピーマン1/2個 黄ピーマン1/2個 カリフラワー50g トマト2個 ブロッコリー50g パルメザンチーズ(粉)3 […] おしゃべりクッキング パスタ, ファルファッレ, 洋食, 煮物
スタミナ串焼き 2004年8月18日 材料 ((4人分)) 牛ヒレ肉(かたまり)200g ニンニク8片 白ブナシメジ40g 黄ニラ1/3束 ベーコン(薄切り)2枚 長イモ120g タマネギ1/2個 黄ピーマン1/2個 白ワイン大さじ2 パセリ(みじん切り)大 […] おしゃべりクッキング 洋食, 牛ヒレ肉
すずきのグリエ 2004年8月11日 材料 ((4人分)) スズキ(1切れ80g)4切れ タイム4枝 ナス1/2本 トマト1個 グレープフレーツ1個 バジリコ2枝 塩適量 コショウ適量 粗塩適量 オリーブ油適量 ヴァージンオイル適量 ☆ ソース(A) ブラッ […] おしゃべりクッキング スズキ, 洋食
鶏手羽チキンカレー 2004年8月10日 鶏手羽先のうまみを生かし、たまねぎをベースにサラリと仕上げるカレーです。暑い夏にぴったり。 きょうの料理 カレー, ごはん, ご飯, たまねぎ, チキンカレー, トマト水煮, ヨーグルト, 洋食, 鶏手羽, 鶏肉
ミニトマトのピクルス 2004年8月10日 材料 (つくりやすい分量) ミニトマト3パック 【A】 白ワインビネガー500ml りんごジュース50ml 白ワイン50ml たまねぎ1/4コ分 赤とうがらし1本 シナモンスティック1本 クローブ5コ コリアンダー20粒 […] きょうの料理 トマト, ピクルス, ミニトマト, ミニトマトのピクルス, 洋食, 漬物
豚バラ肉のカレー 2004年8月6日 材料 ((4人分)) 豚バラ肉(薄切り)320g ニンニク1片 ショウガ10g カレー粉大さじ3 シナモンスティック1本 トウチージャン小さじ2 カレールー20g 焼酎1/2カップ 水1.2リットル リンゴ1/2個 タマ […] おしゃべりクッキング カレー, 洋食, 豚バラ肉, 豚肉
揚げピーマンのにんにくソース 2004年8月5日 皮がやわらかくて小ぶりのピーマンを丸ごと素揚げにして、種もいっしょにいただきます。ビールによく合います。 きょうの料理 おつまみ, にんにく, ピーマン, ぴーまん, 副菜, 揚げ物, 洋食, 炒め物, 素揚げ, 野菜
たこナムル・ライス 2004年8月4日 材料 ((4人分)) ご飯720g バター40g ナムル240g ゆでダコ200g トウモロコシ(缶詰)40g キュウリ1/2本 粒マスタード大さじ2 タバスコ適量 温泉卵4個 マヨネーズ40g スプラウト1パック レモ […] おしゃべりクッキング ご飯, 洋食
コーンとハムのドライカレー 2004年8月3日 夏のごはんにぴったりのカレーです。レタスで包んで召し上がれ。 きょうの料理 カレー, コーン, コーンとハムのドライカレー, ごはん, ご飯, チャーハン, とうもろこし, ドライカレー, ハム, 洋食
コーンコロッケ チーズとトマト風味 2004年8月3日 チーズとトマトも入ってピザ風味。中にはとうもろこしがたっぷりです。 きょうの料理 コーン, コロッケ, じゃがいも, たまねぎ, チーズ, とうもろこし, トマト, 洋食, 藤野真紀子さんのお料理, 野菜
