豚バラ丼とかぶと卵の煮物 2002年11月21日 材料 (2人分) 豚バラ肉300g かぶ2コ 生しいたけ4枚 ゆで卵2コ 【煮汁】 しょうゆ大さじ6 みりん大さじ6 酒大さじ6 ご飯2杯分 塩少々 こしょう少々 サラダ油適宜 酢小さじ2 作り方 1豚肉は少し厚めに、食 […] きょうの料理 かぶ, ごはん, ご飯, どんぶり, 丼, 丼物, 卵, 煮物, 豚バラ丼, 豚バラ肉, 豚バラ肉(塊), 豚肉
豆乳茶碗蒸し 2002年11月14日 アツアツ茶碗蒸しで肺を潤し、秋の冷たい風から体を守りましょう。くず粉、ぎんなん、えびなど、あんに入っている食材が、さらに体への効果を高めてくれます。 きょうの料理 くず粉, 副菜, 卵, 卵料理, 茶碗蒸し, 豆乳, 豆乳茶碗蒸し
きのこペーストのおそうじサラダ 2002年11月12日 冷蔵庫の残り物を使ってボリューム感いっぱいのサラダに。あり合わせの材料だけとは思えない豪華な仕上がりです。 きょうの料理 イタリアン, きのこ, きのこペースト, サラダ, たれ・ソース, ドレッシング, パスタ, 卵, 簡単サラダ, 落合シェフ
プロバンス風じゃがいものチーズ焼き 2002年10月30日 材料 (4人分) じゃがいも4コ トマトの水煮1缶(240g) ツナ1缶(60g) 堅ゆで卵2コ チーズ100g バター 塩小さじ1弱 こしょう少々 作り方 1じゃがいもは、皮つきのまま柔らかくなるまで水からゆでる。皮を […] きょうの料理 オーブン, じゃがいも, チーズ, チーズ焼, チーズ焼き, ツナ, トマト, トマト水煮, 卵, 脇雅世さんのレシピ
豚玉(お好み焼き) 2002年10月21日 おいしいお好み焼きは、外はカリッと中はふんわりの焼き上がり。 きょうの料理 おやつ, お好み焼き, キャベツ, ソース, てんかす, ぶた, 卵, 豚玉, 豚玉お好み焼き, 豚肉