ピーマンと挽肉の炒め煮 2006年2月21日 材料 ((4人分)) ピーマン12個 豚ひき肉100g 干しエビ15g 長ネギ(みじん切り)適量 油適量 ☆豚ひき肉下味(A) 酒大さじ1 しょうゆ小さじ1 塩少量 コショウ適量 ☆炒め調味料(B) ショウガ(みじん切り […] おしゃべりクッキング ピーマン, 中華, 煮物
まぐろとピーマンの炒め物 2005年11月29日 まぐろ版のチンジャオロウスーのような一品です。甘辛のたれは、食欲をそそる味で、ご飯のおかずにもってこいですよ。 きょうの料理 ピーマン, まぐろ, まぐろピーマン
青椒肉絲(チンジャオロウスー) 2005年10月19日 材料 (4人分) 鶏ささ身300g 【鶏ささ身の下味】 しょうゆ小さじ2 酒小さじ2 しょうが汁小さじ2 かたくり粉小さじ2 ピーマン4コ ジャンボピーマン1コ ゆでたけのこ150g 干ししいたけ4枚 【合わせ調味料】 […] きょうの料理 ささみ, ささ身, たけのこ, チンジャオロース, ピーマン, 中華, 炒め物, 青椒肉絲, 青椒肉絲(チンジャオロウスー), 鶏肉
チキンとトマトのチーズ焼き 2005年10月18日 子どもは溶けたチーズが大好き。 きょうの料理 グラタン, たまねぎ, チーズ, チーズ焼き, チキン, トマト, ピーマン, 焼き物, 鶏もも肉, 鶏肉
豚しゃぶといんげんのからし酢みそ 2005年9月28日 材料 (4人分) 【からし酢みそ】 酢大さじ2 砂糖小さじ1 だし大さじ1 しょうゆ大さじ3 酒大さじ1 赤とうがらし適量 練りがらし小さじ1/2〜1 さやいんげん150g ピーマン1コ 豚肉150g 作り方 1さやいん […] きょうの料理 いんげん, ピーマン, 和え物, 肉, 豚しゃぶといんげんのからし酢みそ, 豚肉, 赤ピーマン, 酢みそ, 野菜・サラダ
ジャンボピーマンの肉詰め 2005年9月15日 ご飯を添えて、トマトソースをからめながら食べるのもまたおいしい! きょうの料理 トマト, トマトソース, パプリカ, ピーマン, ひき肉, 合いびき肉, 洋食, 牛肉, 肉, 豚肉
エトリ ビベル ドルマス(ピーマンの肉詰め煮) 2005年9月10日 この詰めものは、ひき肉に米や玉ねぎを加えるので煮ても固くしまらず、やわらかい仕上がり 3分クッキング トマト, ピーマン, ひき肉, 煮る, 煮物
夏野菜のレンジ蒸し 2005年8月11日 材料 (4人分) かぼちゃ200g たまねぎ1/2コ ピーマン1コ オクラ5本 トマト1コ にんにく1かけ なす1コ オリーブ油大さじ2 塩小さじ1/2強 こしょう少々 作り方 1かぼちゃは種を取ってラップで包み、電子レ […] きょうの料理 オクラ, かぼちゃ, たまねぎ, トマト, なす, ピーマン, レンジ, レンジ蒸し, 夏野菜, 夏野菜のレンジ蒸し