手打ちパスタのトマトソース 2004年6月1日 材料 ((4人分)) トマトソース(缶詰)250g バジリコ1枝 バター20g パルメザンチーズ(粉)30g 塩適量 コショウ適量 ヴァージンオイル適量 強力粉適量 ☆手打ちパスタ(A) 薄力粉100g 強力粉100g […] おしゃべりクッキング トマト, トマトソース, パスタ, 洋食
しらすのパスタ 2004年5月19日 材料 ((4人分)) スパゲッティ(1.6mm)280g しらす120g ニンニク1片 タカノツメ1本 生クリーム1/4カップ 卵黄2個 ブロッコリー1/2株 七味トウガラシ少量 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適量 作 […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
あさりのトマトスパゲッティ 2004年4月20日 あさりのうまみに、トマトのさわやかさを加えた一品です。生のトマトと缶詰の両方のよさを生かしましょう。 きょうの料理 アサリ, あさり, あさりのトマトスパゲティ, イタリアン, スパゲッティ, トマト, トマトソース, トマトの水煮, パスタ, ボンゴレロッソ
あさりのスパゲッティ 2004年4月20日 材料 (2人分) スパゲッティーニ160g あさり200g にんにく1かけ 赤とうがらし2本 パセリ大さじ2 塩 オリーブ油 作り方 1鍋にたっぷりの水を入れて火にかける。パスタをゆでるプロのコツ「ゆで方」参照。 2あさ […] きょうの料理 あさり, アサリ, あさりのパスタ, イタリアン, スパゲッティ, スパゲティ, にんにく, パスタ, パセリ, ボンゴレ
トマトソースのニョッキ 2004年4月12日 ニョッキにトマトソースがは相性ぴったり。洋風の献立に添えれば満足感がグッとあがりますよ。 きょうの料理 イタリアン, じゃがいも, トマト, トマトソース, トマトソースのニョッキ, ニョッキ, パスタ, 栗原はるみ, 栗原はるみさん, 栗原はるみさんのレシピ
ナスの辛いパスタ 2004年3月19日 材料 ((4人分)) スパゲッティ280g ベーコン40g ニンニク1片 タカノツメ(輪切り)4本 松の実大さじ2 ナス2本 トマトソース2カップ バジリコ1枝 パセリ(みじん切り)大さじ2 塩適量 コショウ適量 ヴァー […] おしゃべりクッキング スパゲッティ, パスタ, 洋食
ほっけのパスタ 2004年2月17日 材料 ((4人分)) ホッケの干物1匹 ニンニク1片 タイム8枝 ヴァージンオイル少量 スパゲッティ280g タカノツメ1本 松の実大さじ2 青ネギ6本 黄ニラ12本 セロリの葉20g 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適 […] おしゃべりクッキング パスタ, ホッケの干物, 洋食
ご自慢ミネストローネ 2004年2月16日 野菜を細かく刻まないで、コロコロと丸いままに仕上げたので食べごたえがあります!スパゲッティの折り方にちょっとワザありです。 きょうの料理 イタリアン, グッチさん, スープ, セロリ, トマト, パスタ, マッシュルーム, ミネストローネ, 洋食, 玉ねぎ
ゆずペペロンチーノ 2004年2月16日 柚子(ゆず)こしょうを使えば、とうがらしよりも日本人好みの味になりますよ!チキンスープでコクをプラスのがポイントです。 きょうの料理 グッチさんレシピ, スパゲッティ, パスタ, ペペロンチーノ, ゆず, ゆずペペロンチーノ, ゆずぺペロンチーノ, 柚子こしょう, 麺, 麺類
