カリフラワーのサラダ 2001年9月19日 材料 (2人分) カリフラワー200g ミニトマト8コ 【ハーブ】 イタリアンパセリ適量 バジル適量 オレガノ適量 タイム適量 マーシュ適量 【ディップ】 イタリアンパセリ適量 バジル適量 マヨネーズカップ1/4 生クリ […] きょうの料理 カリフラワー, クリスマス, サラダ, ディップ, 野菜
ガーリックチキンサラダ 2001年9月18日 材料 (4人分) 鶏むね肉2枚 にんにく2かけ 【A】 しょうゆ大さじ1+1/2 砂糖小さじ1 酒大さじ1 カールレタス6枚 にんじん1本 クレソン1ワ 【ドレッシング】 白ワインビネガー大さじ2 マスタード小さじ1/2 […] きょうの料理 ガーリックチキンサラダ, サラダ, ドレッシング, にんじん, にんにく, レタス, 洋食, 鶏むね肉, 鶏肉, 鶏胸肉
きゅうりサラダ 2001年9月17日 材料 (4人分) きゅうり3本 【A】 酢大さじ1/2 しょうゆ大さじ1 一味とうがらし少々 砂糖小さじ2 ごま油小さじ1 いりごま小さじ1 塩小さじ1 作り方 1きゅうりは料理ばさみで1cm幅の輪切りにする。きゅうりに […] きょうの料理 おつまみ, お弁当, きゅうり, きゅうりサラダ, サラダ, 浅漬け, 漬け物, 漬物, 簡単, 野菜
ゆで野菜のマリネ 2001年9月17日 材料 (4人分) ごぼう1本 じゃがいも1コ かぼちゃ1/10コ ブロッコリ1コ アンチョビ5枚 パルメザンチーズ大さじ6 塩1つまみ オリーブ油大さじ2 作り方 1ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、斜め薄切りにして水に […] きょうの料理 アンチョビ, かぼちゃ, サラダ, じゃがいも, ブロッコリー, マリネ, ゆで野菜, ゆで野菜のアンチョビマリネ, ゆで野菜のマリネ, 野菜
豚肉とピクルスの大根サラダ 2001年8月20日 材料 ((4人分)) 豚肩ロース肉(薄切り)200g 大根400g カイワレ菜1パック ピクルス60g ☆豚肉下味(A) しょうゆ小さじ1 ゴマ油小さじ1 ☆韓国風ドレッシング(B) 酢大さじ2 しょうゆ大さじ2 コチュ […] おしゃべりクッキング サラダ, 和食, 大根, 豚肉, 豚肩ロース肉
温かいキャベツのサラダ 2001年8月15日 材料 ((4人分)) キャベツ1/2個 ベーコン (5mm厚さのもの)80g タカの爪1本 ニンニク1片 アンチョビー4枚 白ワイン酢大さじ4 黒オリーブ60g ケイパー大さじ2 ヴァージンオイル大さじ22/3 塩適量 […] おしゃべりクッキング キャベツ, サラダ, 洋食
夏のカレーディップ 2001年8月7日 材料 (4人分) クリームチーズ100g カレー粉小さじ1〜1/2 たまねぎ30g トマトケチャップ小さじ1 きゅうり1本 ピーマン1/2コ ピーマン1/2コ レタス3〜4枚 作り方 1たまねぎはみじん切りにして水にさら […] きょうの料理 おつまみ, カレー, クリームチーズ, サラダ, たれ・ソース, ディップ
ちくわのサラダ 2001年8月6日 材料 (4人分) ちくわ2本 レタス3〜4枚 ミニトマト8コ カットわかめ大さじ1 すだち1コ 【A】 酢大さじ1/2 しょうゆ大さじ1 サラダ油大さじ2 水大さじ1 作り方 1レタスは一口大にちぎる。ちくわは5mm厚さ […] きょうの料理 8, サラダ, ちくわ
