たたきれんこんの豚汁 2023年2月6日 野菜は潔く1種類だけ!つくりやすくてシンプルな豚汁です。れんこんはたたいて味をしみ込みやすくし、ダイナミックな食感ごと楽しみます。 きょうの料理 おかず, れんこん, 有賀 薫, 豚バラ肉たたきれんこんの豚汁, 豚肉
れんこんと骨付き鶏の塩煮 2022年10月10日 れんこんと骨付きの鶏肉をごま油で香りよく炒めてから煮ます。れんこんはシャキシャキ感が残る、程よい食感。骨付き鶏から出る濃厚なうまみをシンプルな塩味が引き立てます。 きょうの料理 おかず, れんこん, 夏梅 美智子, 煮物, 鶏もも肉れんこんと骨付き鶏の塩煮, 鶏肉
れんこんと豚肉の黒酢炒め 2022年10月4日 中華の王道・黒酢炒めをれんこんで。大ぶりに切ったれんこんと厚切りの豚肉で、食べごたえ抜群!フライパンから立ち上る黒酢の香りと濃厚なコクが食欲をそそります。 きょうの料理 おかず, れんこん, 今井 亮, 豚ロース肉れんこんと豚肉の黒酢炒め, 豚肉