ゆで豚ともやしのごまソースあえ 2005年2月16日 を使った前菜。もやしのシャキシャキした食感をいかして。 きょうの料理 おつまみ, ごま, サラダ, もやし, ゆで豚, ゆで豚ともやしのごまソースあえ, 中華, 和え物, 豚, 豚肉
レバにら炒め 2004年11月17日 レバーは下準備をすることで、うまみが閉じ込められ、しかもプリプリに。にらは最後に合わせ、強火でシャキシャキに。 きょうの料理 にら, もやし, レバー, レバニラ, レバにら炒め, 中華, 炒め物, 豚レバー, 豚肉, 野菜炒め
もやしと豚肉のあんかけそば 2004年7月21日 段取り良く調理して、アツアツのめんとスープでいただきましょう。 きょうの料理 あんかけ, そば, ピーマン, もやし, ラーメン, 中華, 中華麺, 豚肉, 麺, 麺類
もやしとチキンのエスニック風 2004年7月5日 スパイシーなマリネ液につけ込んだチキンは香ばしく、お酒にもご飯にも合う味。 きょうの料理 エスニック, チキン, モヤシ, もやし, 香菜, 鶏もも肉, 鶏肉
たたきオクラとゆでもやしのポン酢がけ 2004年6月23日 材料 (4人分) オクラ2パック もやし1袋 【ポン酢しょうゆ】 すだちの果汁大さじ3 しょうゆ大さじ3 塩 作り方 1オクラは下準備し、塩一つまみを入れた熱湯で3〜4分間、柔らかめにゆでて、冷水にとる。包丁で粗みじんに […] きょうの料理 おくら, オクラ, オクラともやし, サラダ, たたきオクラとゆでもやしのポン酢がけ, ヘルシー, ポン酢, もやし, 副菜, 和食
麩のふわふわ野菜炒め 2004年5月26日 戻して卵をからませた麩の食感は、まるで肉のようで、ふわふわプリプリです。 きょうの料理 にら, もやし, 卵, 奥薗さん, 奥薗さんレシピ, 豚肉, 野菜炒め, 麩, 麩ののふわふわ野菜炒め, 麩のふわふわ野菜炒め