かつおの玉ねぎステーキ 1998年4月27日 材料 ((4人分)) カツオ(上身)400g タマネギ1個 アサツキ1/4束 ショウガ30g 小麦粉適量 ☆タレ(A) 酒300cc みりん50cc 砂糖大さじ2 しょう油120cc おろしショウガ大さじ2 作り方 1カ […] おしゃべりクッキング カツオ, たまねぎ, 和食
玉ねぎとパンのスープ 1998年2月3日 材料 ((4人分)) タマネギ2個 ブイヨン700cc ニンニク1片 バケット(薄切り)4枚 パルメザンチーズ40g 塩適量 コショウ適量 ☆詰め物(A) コンビーフ100g パセリ(みじん切り)大さじ1 ヴァージンオイ […] おしゃべりクッキング スープ, たまねぎ, タマネギ, 洋食
玉葱のシャッキリサラダ 1997年8月21日 材料 ((4人分)) タマネギ2個 マグロ250g ナス2本 チシャ1玉 サラダ油適量 濃口しょう油適量 ☆ワサビドレッシング(A) ワサビ大さじ1 (好みで加減) ミソ30g 煮切り酒30cc 酢30cc サラダ油10 […] おしゃべりクッキング サラダ, タマネギ, たまねぎ, 洋食
