ハヤシライス 2004年9月21日 すべての手順を同じ鍋で行い、しっかり煮詰める。うまみがギュッと凝縮されたコクのあるソースの出来上がりです。 きょうの料理 カレー, ごはん, ご飯, ハヤシ, ハヤシライス, フレンチ, マッシュルーム, 三國シェフ, 洋食, 牛肉
そば茶めし 2004年9月16日 材料 (4人分) 米540ml(3合) そば茶大さじ2 塩1つまみ 作り方 1米は洗って土鍋に入れ、水カップ3+1/2を加えて約30分間おく。 2を炊く直前にそば茶と塩一つまみを加え、ふたをする。 3最初は中火にかけ、沸 […] きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯(炊き込みご飯), ご飯(炊き込みご飯)そば茶飯, そば, そば茶, そば茶めし, 炊き込みご飯, 茶飯, 麺
ピザソースのパエリヤ 2004年9月9日 材料 (2〜4人分) 米360ml(2合) ピザソース大さじ3〜4 たまねぎ1/2コ(70g) にんじん1/3本(30g) ピーマン1コ ウインナソーセージ6本 固形スープの素1/2コ 塩小さじ1/3 こしょう少々 オリ […] きょうの料理 LeCordonBleu, おもてなし, ごはん, ご飯, ソーセージ, パエリア, パエリヤ, ピザソース, ピザソースのパエリア, ピザソースのパエリヤ
鶏手羽チキンカレー 2004年8月10日 鶏手羽先のうまみを生かし、たまねぎをベースにサラリと仕上げるカレーです。暑い夏にぴったり。 きょうの料理 カレー, ごはん, ご飯, たまねぎ, チキンカレー, トマト水煮, ヨーグルト, 洋食, 鶏手羽, 鶏肉
天丼 2004年8月9日 材料 (4人分) ごぼう2/3本 さつまいも1/2本 にんじん1/2本 卵1/2コ ご飯4杯分 適宜 小麦粉カップ1/2弱 揚げ油3cm深さ 冷水カップ1/2 作り方 1ごぼうは太めのささがきにし、水に放す。さつまいもは […] きょうの料理 おてがる丼, かき揚げ, ごぼう、さつまいも、にんじん, ご飯, さつまいも, どんぶり, 丼, 天丼, 田村さん, 野菜
ピリからスープ炒飯 2004年8月5日 材料 ((4人分)) ご飯800g 卵4個 豚ひき肉200g ザーサイ120g レタス1/2個 煎りゴマ大さじ1 青ネギ4本 油適量 ラー油適量 ☆ 味付け調味料(A) ショウガ(みじん切り)小さじ1 テンメンジャン小さ […] おしゃべりクッキング ご飯, スープ, 中華
たこナムル・ライス 2004年8月4日 材料 ((4人分)) ご飯720g バター40g ナムル240g ゆでダコ200g トウモロコシ(缶詰)40g キュウリ1/2本 粒マスタード大さじ2 タバスコ適量 温泉卵4個 マヨネーズ40g スプラウト1パック レモ […] おしゃべりクッキング ご飯, 洋食
コーンとハムのドライカレー 2004年8月3日 夏のごはんにぴったりのカレーです。レタスで包んで召し上がれ。 きょうの料理 カレー, コーン, コーンとハムのドライカレー, ごはん, ご飯, チャーハン, とうもろこし, ドライカレー, ハム, 洋食
豚肉と野菜のオーブン煮込み 2004年7月29日 材料 (4人分) 豚肩ロース肉4枚 たまねぎ1/2コ トマト2コ ピーマン2コ 固形スープの素1/3コ 米カップ1/2 溶けるチーズ40g カイエンヌペッパー適宜 小麦粉 バター 塩 こしょう 作り方 1豚肉の脂肪と肉の […] きょうの料理 イタリアン, オーブン, ごはん, ご飯, パーティー, 洋食, 煮物, 煮込み, 豚肉, 豚肉と野菜のオーブン煮込み, 野菜
ゴーヤーの混ぜ込みご飯 2004年7月28日 コチュジャンの辛みと、ゴーヤーのコリコリした食感があとを引くおいしさです。 きょうの料理 ゴーヤ, ゴーヤー, ゴーヤ混ぜご飯, コチュジャン, ごはん, ご飯, 丼, 混ぜご飯, 豚バラ, 豚肉
