彩りちらしずし 2005年11月22日 花が咲いたようなきれいなちらしずし。錦糸卵をたっぷりと使ったおもてなし料理です。 きょうの料理 かんぴょう, ごはん, ご飯, しいたけ, すし, ちらし寿司, にんじん, れんこん, 寿司, 寿司(ちらし寿司)
ヘルシーちらしずし 2005年11月16日 大豆や野菜、海藻、きのこ類で食物繊維たっぷり。かみごたえがあります。 きょうの料理 おせち, おもてなし, ご飯, しいたけ, すし, ちらしずし, ちらし寿司, ヘルシーちらし寿司, れんこん, 寿司
ガーリックライス 2005年11月15日 材料 (4人分) 米カップ2(400ml) 固形スープの素1コ たまねぎ大さじ2 にんにく2かけ分 パセリ適量 バター大さじ2 塩小さじ2/3 こしょう少々 サラダ油大さじ1 作り方 1米は洗ってざるに上げ、30分間ほど […] きょうの料理 ガーリック, ガーリックライス, ごはん, ごはんもの, ご飯, にんにく, ピラフ, 洋食, 炊き込みご飯, 米
ピクルスとサーモンのサラダずし 2005年9月28日 材料 (4人分) 4コ 5〜6本 米カップ2(400ml) 昆布5cm スモークサーモン100g きゅうり1〜2本 白ごま大さじ2 酢大さじ2 塩小さじ1/2 作り方 1米は水で洗い、水カップ2と昆布を入れて炊く。蒸らし […] きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯もの, サーモン, サラダ, すし, スモークサーモン, ちらし寿司, ピクルス, みょうが, 寿司
簡単ビーフストロガノフ 2005年9月15日 牛の塊肉やマッシュルームを使う本格派をふだん使いの食材でアレンジ。 きょうの料理 ごはん, ご飯, サワークリーム, ストロガノフ, ドイツ料理, ビーフストロガノフ, 洋食, 牛肉, 簡単, 簡単ビーフストロガノフ
血液サラサラうな丼 2005年8月31日 血液がドロドロになりがちな夏、栄養バランスのよい丼物で血液サラサラを目指しましょう。 きょうの料理 うなぎ, うな丼, ゴーヤ, ゴーヤー, ごはん, ご飯, どんぶり, みょうが, 丼, 魚
血液サラサラ親子丼 2005年8月31日 材料 (4人分) 鶏ささ身200g たまねぎ2コ エリンギ100g だしカップ1+1/2 卵3コ 玄米ご飯600g 七味とうがらし少々 しょうゆ みりん 作り方 1鶏ささ身は一口大のそぎ切りにする。たまねぎは繊維に沿って […] きょうの料理 エリンギ, ごはん, ご飯, ささ身, たまねぎ, 丼, 丼物, 卵, 玄米, 親子丼
ネバネバのっけ丼 2005年8月31日 納豆、芽かぶ、アボカド、血液サラサラ食材でパパッとつくれます。 きょうの料理 アボカド, アボガド, お手軽, ご飯, トマト, めかぶ, 丼, 丼物, 大根, 納豆
とうもろこしと厚揚げの香りご飯 2005年8月30日 材料 (4人分) 米カップ2(400ml) 【A】 だしカップ2+1/5 酒大さじ2 塩小さじ1/2 しょうゆ小さじ1 とうもろこし2本 厚揚げ1枚 青じそ10枚 みょうが3コ 白ごま大さじ2 作り方 1米は洗ってざるに […] きょうの料理 ご飯, とうもろこし, みょうが, 厚揚げ, 炊き込みご飯, 青じそ
うなぎ炒飯 2005年8月23日 材料 ((4人分)) ご飯800g ウナギの蒲焼き400g 赤ピーマン1個 ピーマン2個 卵4個 ショウガ(みじん切り)小さじ2 長ネギ(みじん切り)大さじ4 ミョウガ(小口切り)8個 粉山椒適量 塩適量 コショウ適量 […] おしゃべりクッキング ご飯, 中華