ナポリタン 2022年12月16日 こだわりのポイントが満載のナポリタンは、なじみの洋食屋さんから教わったつくり方を自分流にアレンジ。マヨラーなのでマヨネーズは多めですが、深みがありつつも、後味はさっぱり軽やか。 きょうの料理 おかず, スパゲッティナポリタン, 佐渡 裕
レンズ豆、干しいちじく、生ハムのサラダ 2022年12月15日 おもてなしにもおすすめの、レンズ豆を主役にしたサラダ 3分クッキング おもてなし, サラダ, ハム・ベーコンなどの加工品, フルーツ, 洋風, 玉ねぎ, 豆類
香味チャーシュー 2022年12月14日 豚肩ロース肉で柔らかなチャーシューをつくります。下味をしっかりつけて、オーブンで焼くだけなので意外に簡単。漬け汁に加える八角や香味野菜で、香り豊かな本格派です。 きょうの料理 おかず, 夏梅 美智子, 豚肩ロース肉香味チャーシュー
ブロッコリーとベーコンのパスタ 2022年12月14日 ブロッコリーの茎も捨てずに使ったエコなレシピ 3分クッキング エコ, チーズ, パスタ, ハム・ベーコンなどの加工品, ブロッコリー, 洋風, 玉ねぎ
骨付き鶏のポトフ 2022年12月13日 骨付きの鶏肉と野菜をコトコト煮るだけ。鶏肉のうまみと野菜の風味が重なり合って、味わい深い洋風煮物になります。心がホッとする、やさしい味のごちそうです。 きょうの料理 おかず, 夏梅 美智子, 鶏もも肉骨付き鶏のポトフ, 鶏肉
はちみつ焼き豚 2022年12月13日 フライパン1つで手軽にでき上がり!中までしっとり柔らかく、はちみつの甘みと黒こしょうの風味が絶妙です。サンチュで包んで召し上がれ。 きょうの料理 おかず, 笠原 将弘, 豚肉, 豚肩ロース肉はちみつ焼き豚
中華風スペアリブ 2022年12月12日 スペアリブにしっかり下味をつけ、煮込んでから焼くレシピなら、初めてでも大成功。りんごのすりおろし効果で、程よい甘みがじんわりしみ込み、驚くほど柔らかです。 きょうの料理 おかず, 夏梅 美智子, 豚スペアリブ中華風スペアリブ