バナナキャラメルタルト 2003年6月26日 バターを多めにしたタルト生地。サックリとした軽い食感です。 きょうの料理 お菓子, キャラメル, ケーキ, スイーツ, タルト, バナナ, バナナキャラメルタルト, バナナタルト, 洋菓子, 焼き菓子
ブルーベリーのタルト 2003年6月26日 藍に色づいたブルーベリーを、たっぷりタルトにのせて。独特の甘酸っぱさと芳香を楽しめるお菓子です。 きょうの料理 ーブルーベリータルト, お菓子, ケーキ, スイーツ, タルト, ブルーベリー, ブルーベリータルト, ブルーベリーのタルト, 洋菓子, 焼き菓子
なすとジャンボピーマンのごま煮 2003年6月25日 材料 () なす3コ ジャンボピーマン1コ さやいんげん60g 【A】 しょうゆ大さじ1+1/2 砂糖大さじ1+1/3 酒大さじ1 水カップ1/2 すりごま大さじ2 サラダ油大さじ1強 作り方 1なすはヘタを取り、一口大 […] きょうの料理 いんげん, おかず, ごま, ジャンボピーマン, なす, なすジャンボピーマンのごま煮, パプリカ, ピーマン, 煮物, 茄子, 赤ピーマン
ごま煮うどん 2003年6月25日 材料 (1人分) うどん1玉 細ねぎ1本 だしカップ2+1/2 【A】 しょうゆ大さじ1 みりん大さじ1 塩小さじ1/3 作り方 1うどんはざるに入れて、サッと湯をかける。 2なべにだしと【A】の調味料を入れて味を調え、 […] きょうの料理 うどん, 煮物, 麺, 麺類
じゃことしそのご飯 2003年6月25日 材料 (1人分) ちりめんじゃこ大さじ1 青じそ2枚 ご飯1杯分 作り方 1青じそは5mm角に切る。 2ご飯にちりめんじゃこを混ぜ、も加えて混ぜ合わせる。 きょうの料理 お手軽, ごはん, ご飯, ご飯(混ぜご飯), しそ, じゃこ, ちりめんじゃこ, 和, 混ぜご飯, 青じそ
豚肉のたっぷりにら添え 2003年6月25日 材料 (1人分) 豚肉100g(3〜4枚) にら1ワ にんじん1/3本(60g) 【A】 ごま油大さじ1 しょうゆ大さじ1+1/2 酢大さじ1/2 塩少々 こしょう適量 サラダ油大さじ1/2 作り方 1豚肉は筋切りして半 […] きょうの料理 ニラ, にら, にんじん, 人参, 豚肉
豚肉と新しょうがの炒め物 2003年6月24日 たっぷりの新しょうがを使った、さわやかないため物です!ごはんと相性ばっちりですよ。 きょうの料理 きくらげ, しょうが, タイ料理, タイ風, ナンプラー, 和風豚肉と新しょうがの炒め物, 炒め物, 豚肉
にんじんのソムタム 2003年6月24日 パパイヤではなく、手に入りやすいにんじんを使ったソムタムです。レモン汁やナンプラーはお好みで調整してください。 きょうの料理 エスニック, サラダ, サラダ(にんじんのソムタム), ソムタム, タイ料理, ナンプラー, ニンジン, にんじん, ミニトマト, 和え物
えびのナムプラー風味蒸し 2003年6月24日 こんがり揚げたにんにくの香ばしさと、ナンプラーのうまみがきいた一皿です!そうめんにからめて食べるのもおすすめです。 きょうの料理 えび, タイ料理, 蒸し料理
アマラー風・グリーンカレーリゾット 2003年6月24日 グリーンカレーのペーストを使った、アマラー風のリゾットです!タイでは定番の一品です。 きょうの料理 エスニック, カレー, グリーンカレー, ご飯, ズッキーニ, タイ料理, タイ風, リゾット, 鶏もも肉, 鶏肉
