春野菜のごまだれめん 2007年3月19日 めんは少なめに、具は菜の花や錦糸卵、かに、野菜などをたっぷりと盛り合わせて、サラダ感覚でいただきます。 きょうの料理 ごま, ごまだれ, ごまだれめん, たれ・ソース, めん, 中華, 中華めん, 冷麺, 麺, 麺類
彩り野菜のごまあえ 2007年3月19日 練りごまのあえ衣は、ちょっぴり甘めのやさしい味。野菜は軽く塩をして、余分な水けを出すのがポイント。 きょうの料理 ごま, サラダ, せり, にんじん, ほうれんそう, 副菜, 和えもの, 和え物, 大根, 干しシイタケ
オレンジ風味のごま豆腐 2007年3月19日 練りごまを水、くず粉と煮てつくるお手軽ごま豆腐。春らしい彩りのオレンジに詰めていただきます。 きょうの料理 オレンジ, ごま, ごま豆腐, ごま豆腐オレンジ, 豆腐
春キャベツと豚肉のごまスープ 2007年3月19日 練りごまと豚肉のコクで、だしのいらないスープ。しょうがとにんにくの香りが、食欲をそそります。 きょうの料理 キャベツ, ごま, スープ, 和食, 春キャベツ, 春キャベツと豚肉のごまスープ, 汁物, 練りゴマ, 練りごま, 豚肉
春キャベツと油揚げのサッと煮 2007年3月15日 旬の甘い「春キャベツ」を、たっぷりのだしでサッと煮ます。かつおと昆布のおいしいだしで塩分が少なくてすみます。 きょうの料理 キャベツ, きゃべつ, 副菜, 和食, 春キャベツ, 春キャベツと油揚げのサッと煮, 油揚げ, 煮物, 簡単, 野菜
豚肉のみそしょうが焼き 2007年3月15日 肉の脂をできるだけ除きましょう。春菊をいためただけの付け合わせはほろ苦くて、甘めのたれにピッタリ。 きょうの料理 お弁当, しょうが, しょうが焼き, みそ, 味噌, 生姜焼き, 豚, 豚肉, 豚肉のみそしょうが焼き, 豚肉の味噌しょうが焼き
たまちく丼 2007年3月14日 鶏肉が入っていないのに、親子丼風の味を楽しめる「たまちく丼」。 きょうの料理 ごはん, ご飯, たまちく丼, たまねぎ, ちくわ, どんぶり, 丼, 丼もの, 丼物, 卵
菜の花ご飯 2007年3月13日 菜の花をはじめ、彩りと味のバランスを考えた7つの具をご飯に混ぜるだけ。華やかで手軽!おもてなしにも重宝の一品。 きょうの料理 ごはん, ご飯, しいたけ, 和食, 塩昆布, 春, 混ぜご飯, 登紀子ばぁば, 菜の花, 菜の花ご飯
