甘えびのクリームパスタ 2008年2月27日 甘えびで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 イタリアン, エビ, おもてなし, クリームパスタ, パスタ, 海老, 甘エビ, 甘えび, 甘えびのクリームパスタ, 甘エビのクリームパスタ
甘えびと加賀れんこんの友禅蒸し 2008年2月27日 甘えびで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 レンコン, れんこん, 和食, 煮物, 甘エビ, 甘えびと加賀れんこんの友禅蒸し, 蒸し物
ねぎと根菜のミネストローネ 2008年2月26日 少量の油でいため、じっくり蒸らすことで野菜の甘み、うまみを引き出すので、だしいらずです。 きょうの料理 ごぼう, スープ, トマト, ねぎ, ネギと根菜のミネストローネ, ミネストローネ, 大根, 根菜, 汁物, 野菜
ベーコン巻きキャベツのスープ 2008年2月26日 キャベツの甘みとベーコンのうまみが溶け合ったスープは、ボリュームがあり、食べごたえ十分です。 きょうの料理 キャベツ, スープ, ベーコン, ベーコン巻きキャベツのスープ, 洋食, 野菜
たまねぎと豆のスープ 2008年2月26日 甘いたまねぎと、ふっくらと煮えた豆が驚くほど風味豊か。やさしい味のスープなので朝食などにも是非。 きょうの料理 スープ, たまねぎ, たまねぎと豆のスープ, ひよこ豆, 牛乳, 豆, 野菜スープ
かぶと鶏肉のとろみスープ 2008年2月26日 鶏手羽肉のだしをベースにした、口当たりのよいスープです。とろみがついているので冷めにくくアツアツです。 きょうの料理 かぶ, スープ, とろみスープ, 手羽, 豆乳, 鶏肉
けんちん汁 2008年2月25日 皮つき野菜をアクぬきして、いためて蒸らすと、その手間が深いうまみを生み出します。 きょうの料理 けんちん汁, ゴボウ、レンコン、コンニャク、ダイコン, こんにゃく, スープ, 汁物, 里芋
鶏きのこ椀 2008年2月25日 昆布としいたけのうまみたっぷりの「水だし」がベース。鶏肉ときのこの持ち味が引き出された和の汁物です。 きょうの料理 おもてなし, きのこ, スープ, 椀物, 水だし, 汁, 汁物, 肉, 鶏きのこ椀, 鶏肉