実山椒のつくだ煮 2023年5月30日 さわやかな緑色の実山椒(ざんしょう)がすっかりしょうゆ色になるまで煮詰めます。 きょうの料理 おかず, 下準備をした実山椒実山椒のつくだ煮, 煮物, 野口 日出子
バインミー 2023年5月29日 具の定番は、豚肉と大根なます、そしてパクチー&ミント。エスニック調味料と爽やかなハーブが、アジアの香りを運びます! きょうの料理 おかず, バゲット, ヤミー, 豚ロース肉バインミー
揚げものワンプレート 2023年5月27日 揚げものにさっぱりとした野菜のおかずを添えてバランスよく 3分クッキング しょうゆ, その他ごはんもの, チーズ, にんじん, 卵, 和風, 洋風, 海藻類, 酢, 鶏肉
ごろっとキャベツの温サラダ 2023年5月26日 “うまみそ酢”にオリーブ油を加えて、使い勝手抜群のドレッシングに。大ぶりのキャベツもあっという間になくなります。 きょうの料理 おかず, キャベツ, キャベツごろっとキャベツの温サラダ, サラダ, 村田 吉弘
ピーマンと豚肉のみそきんぴら 2023年5月24日 昔ながらの和の味を“うまみそ酢”でより手軽に楽しめるおかずに。定番のきんぴらをごぼうのかわりにピーマンと豚肉でボリュームアップ。みそのこっくり味でご飯がすすみます。 きょうの料理 おかず, ピーマン, 村田 吉弘, 豚ロース肉ピーマンと豚肉のみそきんぴら, 豚肉