白菜と帆立ての蒸し物 バターじょうゆ風味 2009年11月11日 白菜と帆立て缶を蒸し煮に。うまみを春雨にたっぷり吸わせるのがコツ。仕上げはバターじょうゆで味わってください。 きょうの料理 ホタテ, 春雨, 白菜
白菜ステーキ シーフードソース 2009年11月11日 アンチョビとアーモンドが決め手のソースをかければ、おしゃれな一品に。大きく裂いた白菜をどんと焼きつけて甘みを凝縮させます。 きょうの料理 シーフード, ステーキ, 白菜
白菜と蒸し鶏のナムルサラダ 2009年11月10日 おかずサラダ風の、ボリュームもある一品。とっておきの方法でむね肉のパサつきをしっとりと蒸し上げます。 きょうの料理 オイスターソース, サラダ, 副菜, 白菜, 鶏むね肉, 鶏肉
白菜ロールと手羽先のエスニック風ポトフ 2009年11月10日 アジアの風味はナムプラーと赤とうがらしを加えて!手羽先といっしょに電子レンジでチンした白菜をクルッと丸めて、煮込むだけです。 きょうの料理 エスニック, 手羽先, 白菜, 鶏肉
白菜の鶏マーボー 2009年11月10日 みんな大好きなマーボーを白菜でアレンジした一品。大きな白菜の、シャキシャキ感をお楽しみください。 きょうの料理 こってり, ひき肉, マーボー, 中華, 煮物, 白菜, 白菜の鶏マーボー, 野菜, 鶏ひき肉, 鶏肉