くずし豆腐とたっぷりねぎのスープ 2009年10月29日 体を温める成分が多く含まれている、ねぎ・しょうが・にんにくをきかせた中国風スープ。ねぎの辛みと豆腐のやさしさがよく合います。 きょうの料理 しょうが, スープ, にんにく, ねぎ, 絹ごし豆腐, 豆腐
きのこ入りにらたまあんかけうどん 2009年10月29日 食物繊維が豊富なきのこに、血行を促す効果のある硫化アリルを含んだにらを入れたうどん。かたくり粉でとろみをつけると冷めにくくなります。 きょうの料理 あんかけ, うどん, にら, 麺, 麺類
ぶりと野菜のパーフェクト鍋 2009年10月29日 ぶりはたんぱく質食材で、ビタミンAも含んでいます。油揚げや野菜もたっぷり加え、免疫力アップ鍋に! きょうの料理 ぶり, ブリ, ブリときのこのみそ風味鍋, みそ, 免疫力アップ, 和食, 本多京子先生, 鍋, 鍋物, 魚