ちくわの龍田揚げ 2004年11月18日 材料 ((4人分)) チクワ4本 スダチ2個 小麦粉適量 揚げ油適量 ☆揚げ衣(A) 水220cc 小麦粉130g コーン スターチ30g ベーキング パウダー小さじ1 砂糖大さじ1 塩小さじ1/3 柿の種50g 白ゴマ […] おしゃべりクッキング チクワ, 和食
アップルパイ 2004年11月18日 香ばしく焼けたパイ生地、アツアツに煮えたりんごは、肌寒い季節の最高のデザートです。 きょうの料理 アップルパイ, お菓子, クランブル, ケーキ, スイーツ, パイ, リンゴ, りんご, 洋菓子, 焼き菓子
スペイン風焼きりんご 2004年11月18日 たっぷりの赤ワインを加えて焼くのがスペイン風で、ほんのり甘酸っぱい大人のデザートです。 きょうの料理 アーモンド, おやつ, お菓子, スペイン, スペイン風焼きりんご, デザート, はちみつ, りんご, 洋菓子, 焼きりんご
豆腐と挽肉のタカ菜炒め 2004年11月17日 材料 ((4人分)) 豆腐1丁(400g) 豚ひき肉130g 高菜漬け50g 干しシイタケ2枚 ショウガ(みじん切り)小さじ1 ニンニク(みじん切り)小さじ1 タカノツメ(輪切り)3本 青ネギ(みじん切り)1〜2本 油適 […] おしゃべりクッキング 中華, 豆腐
鶏レバーのしょうが炒め 2004年11月17日 しょうがの香りと味がきいています。ご飯のすすむ炒め物です。 きょうの料理 しょうが, レバー, レバーしょうが炒め, 炒め物, 肝, 鶏レバー, 鶏レバーのしょうが炒め, 鶏肉